Search again

พบ: 4  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
การศึกษาปัจจัยที่เหมาะสมต่อคุณภาพของซูริมิจากปลาสวาย = Factors effecting quality of Surimi from Pangasianodon hypophthalmus / จุฑามาศ ถิระสาโรช, เฉลิมพล ถนอมวงค์.
ผู้แต่ง
จุฑามาศ ถิระสาโรช.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่พิษณุโลก, 2553.
เลขเรียก
วจ .จ6228ก 2553
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
การใช้ข้าวแดงเพื่อปรับปรุงสีในไส้กรอกปลาอิมัลชัน = The utilization of Ang-Kak for color development in the emultion fish sausage / จุฑามาศ ถิระสาโรช ,เฉลิมพล ถนอมวงค์.
ผู้แต่ง
จุฑามาศ ถิระสาโรช.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่พิษณุโลก, 2554.
เลขเรียก
วจ .จ628ก 2554,664.06 จ628ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
ผลของเจลาตินและกรดซิตริกต่อคุณภาพทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่รสตะไคร้ = Effect of gelatin and citric on sensory quality of lemongrass flavor gummy jelly product / เฉลิมพล ถนอมวงค์.
ผู้แต่ง
เฉลิมพล ถนอมวงค์.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัย, 25.
เลขเรียก
วจ .ฉ422ผ 2550
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
โครงการย่อยที่ 4 : การพัฒนาผลิตภัณฑ์สับปะรดในรูปแบบแผ่น. แผนงานการวิจัย : การผลิตสับปะรดเพื่ออุตสาหกรรมในชุมชน กรณีศึกษา อ.นครไทย จ.พิษณุโลก = Development of pineapple leather :The pineapple productio...
ผู้แต่ง
เฉลิมพล ถนอมวงค์.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่พิษณุโลก, 2552.
เลขเรียก
วจ .ฉ422ก 2552
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles