Search again

พบ: 14  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Food anatomy = the curious parts & pieces of our edible world / Julia Rothman ; Rachel Wharton.
ผู้แต่ง
Rothman, Julia.
สำนักพิมพ์
North Adams, MA : Storey, 2016.
เลขเรียก
TX355 R684 2016
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
หนังสือ Loading...

image
Food and Culture / Pamela Goyan Kittler.
ผู้แต่ง
Kittler, Pamela Goyan.
สำนักพิมพ์
Belmont, CA : Thomson, 2008.
เลขเรียก
640 K626 2008
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food Preparation for hotes, retaurant, and cafeterias / Robert G haines.
ผู้แต่ง
Haines, Robert G.
สำนักพิมพ์
HomeWood, Illi : American Iechnical Publishers, 1968.
เลขเรียก
642.56 H153F
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Food tourism around the world : development, management, and markets / edited by C. Michael Hall... [et al.].
ผู้แต่ง
Hall, Colin Michael,
สำนักพิมพ์
New York, NY. : Butterworth-Heinemann, c2015.
เลขเรียก
TX357 F663 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Foodservice refrigeration / Sandra J. Ley.
ผู้แต่ง
Ley, Sandra J.,
สำนักพิมพ์
Boston : CBI Pub. Co., c1980.
เลขเรียก
TP372 .L49 1980,642.5 L681F
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Krause’s food & the nutrition care process / [edited by] L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond.
ผู้แต่ง
Mahan, L. kathleen.
สำนักพิมพ์
St. Louis, MO : Elsevier, c2017.
เลขเรียก
615.854 K91 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Meal management / Faye Kinder, Nancy R. Green, Natholyn Harris .
ผู้แต่ง
Kinder, Faye.
สำนักพิมพ์
New York : Macmillan, c1984.
เลขเรียก
TX353 .K45 1984,641.3 K M
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
Patisserie / L. J. Hanneman.
ผู้แต่ง
Hanneman, L. J.
สำนักพิมพ์
Wobum, Massachusetts : Butterworth-Heinemann, 1999.
เลขเรียก
641.8 H244P 1999
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Principles of Food Production Operations / Yogesh Singh.
ผู้แต่ง
Singh, Yogesh.
สำนักพิมพ์
New Delhi : I.K. Internaional Publishing House Pvt. Ltd., 2017.
เลขเรียก
664 S56 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Rirkrit Tiravanija : cook book : just smile and don't talk / Rirkrit Tiravanija with photographs by Antoinette Aurell.
ผู้แต่ง
Rirkrit Tiravanija.
สำนักพิมพ์
Bangkok, Thailand : River Books, 2010.
เลขเรียก
TX724.5.T5 R575 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Serving People With Food Allergies Kitchen Management and Menu Creation Joel J. Schaefer.
ผู้แต่ง
Schaefer, Joel J.
สำนักพิมพ์
Boca Raton CRC Press 2011.
เลขเรียก
640 SS 2011
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
The Cooks Book Step-by step tephniques & recipes for success every time from the world’s top chefs.
สำนักพิมพ์
London Dorling Kindersley 2009.
เลขเรียก
641.5 C771 2009
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
The Science of Cooking : every question answered to give you the edge / Stuart Farrimond.
ผู้แต่ง
Farrimond, Stuart.
สำนักพิมพ์
London : Dorling Kindersley, 2017.
เลขเรียก
641.3 F246S 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
อาหารตามสั่ง : จานด่วนตำรับฟิวชั่น / [บรรณาธิการเล่ม ศิริลักษณ์ รอตยันต์] .
ผู้แต่ง
ศิริลักษณ์ รอตยันต์,
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2550.
เลขเรียก
641 อ677,TX724.5. อ65
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles