Search again

พบ: 3  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Emulsifiers in food Technology Edited by Robert J. Whitehurst.
สำนักพิมพ์
Oxford Blackwell Publishing 2004.
เลขเรียก
664.06 E55 2004
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food stabilisers, thickeners and gelling agents / edited by Alan Imeson.
สำนักพิมพ์
Chichester, UK : Wiley-Blackwell, 2010.
เลขเรียก
664.06 F686 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Gums and Stabilisers for the Food Industry 15 / edited by Peter A. Williams, Glyn O. Phillips.
สำนักพิมพ์
Cambridge, UK : The Royal Society of Chemistry, c2010.
เลขเรียก
664.06 G974 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles