Search again

พบ: 28  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
กรรมวิธีการแปรรูปอาหาร / ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก
ผู้แต่ง
ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2532.
เลขเรียก
641.4 พ978ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
กะปิ / วีระ เทพกรณ์.
ผู้แต่ง
วีระ เทพกรณ์.
สำนักพิมพ์
นนทบุรี : ดรีม, 2558.
เลขเรียก
664.028 ว841ก 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การจัดโต๊ะอาหารและการบริการ / ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ.
ผู้แต่ง
ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2551.
เลขเรียก
TX911.3.T32 ศ334ก 2551,642.6 ศ334ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การผลิตสับปะรดเพื่ออุตสาหกรรมในชุมชน : กรณีศึกษา อ. นครไทย จ. พิษณุโลก = The pineapple production for community industry : case study in Nakornthai District Phitsanulok Province / อรรณพ ทัศนอุดม, วรรณ...
ผู้แต่ง
อรรณพ ทัศนอุดม.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา, 2552.
เลขเรียก
664.86 อ345ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมเกษตร / คณาจารย์ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยลัยเกษตรศาสตร์ ; รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต บรรณาธิการ .
ผู้แต่ง
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต,
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555.
เลขเรียก
664 ก494,HD9016.T5 ก494 2555
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
การยกระดับมาตรฐานการผลิตอาหารกระป๋อง : รายงานการสัมมนา ; ระหว่างวันที่ 13-15 พฤาภาคม 2530 ณ ห้องเพลินจิต ดรงแรมอิมพีเรียล / จัดโดย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, สามคมอุตสาหกรรมไทย สาขาอุตสาหกรรมอาหารแ...
ผู้แต่ง
การสัมมนาเรื่อง การยกระดับมาตรฐานการผลิตอาหารกระป๋อง
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักงาน, 2530.
เลขเรียก
664.0282 ก525ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การศึกษาปริมาณเพ็คตินและค่าความเป็นกรดเป็นด่างที่เหมาะสมในการทำแยมมะละกอ : รายงานผลการวิจัย = Study on appropriate quantity of pectin and optimum pH in making papaya jam / กฤษดา กาวีวงศ์, จักรพันธุ์ ร...
ผู้แต่ง
กฤษดา กาวีวงศ์.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา, 2548.
เลขเรียก
572.566 ก284ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การอบแห้งอาหารและวัสดุชีวภาพ / สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา.
ผู้แต่ง
สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ท้อป, 2555.
เลขเรียก
664.028 ส111ก 2555,TP371.5 ส518ก 2555
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
ครัวมาตรฐาน / โดย ศรีธวัช จาติเกตุ.
ผู้แต่ง
ศรีธวัช จาติเกตุ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แผง 22 จตุจักร, 2534.
เลขเรียก
643.3 ศ21ค
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
ความรู้คู่บ้าน / พรรณิภา ต่วนโสภณ.
ผู้แต่ง
พรรณิภา ต่วนโสภณ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ดอกหญ้า, 2549.
เลขเรียก
640 พ266ค 2549
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
คู่มือการถนอมอาหาร / รวบรวมโดย พรรณราย ศรีธัญโกศ.
ผู้แต่ง
เทคโนโลยแห่งเอเซีย, สถาบัน.แผนกการวางแผนและพัฒนาชุมชนและท้องถิ่น
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีแห่งเอซีย, 2530.
เลขเรียก
641.3 ท59ค 2530
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
คู่มือการอบรมควัน-อบแห้งลำไย พร้อมกรรมวิธีการผลิตและแบบแปลน / สถาบันอาหาร .
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สถาบัน, 2541.
เลขเรียก
641.44 ส181ค,TP441.L7 .ค416
สาขาห้องสมุด
วิศวกรรมอุตสาหการ
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / โดย สุมณฑา วัฒนสิทธิ์.
ผู้แต่ง
สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2545.
เลขเรียก
664.001579 ส841จ 2545
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
ตำราจุลชีววิทยาทางอาหาร / สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
ผู้แต่ง
สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : จามจุรีโปรดักท์, 2549.
เลขเรียก
664.001579 ส839ต 2549,QR115 .ส461 2549
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
ถนอมและแปรรูปอาหารเกษตร / วิลาวรรณ์ ปิยะปราโมทย์.
ผู้แต่ง
วิลาวรรณ์ ปิยะปราโมทย์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : นาคาอินเตอร์มีเดีย, 2547.
เลขเรียก
TX601 ว718ถ 2547,641.4 ว718ถ 2547
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles