Search again

พบ: 13  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Protoeomics in food science : from farm to fork / edited by Michelle L. Colgrave.
สำนักพิมพ์
London, United Kingdom : Elsevier/Academic Press, 2017.
เลขเรียก
572.62 P967 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Principles of Food Production Operations / Yogesh Singh.
ผู้แต่ง
Singh, Yogesh.
สำนักพิมพ์
New Delhi : I.K. Internaional Publishing House Pvt. Ltd., 2017.
เลขเรียก
664 S56 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food spoilage microorganisms ecology and control / edited by Yanbo Wang, Wangang Zhang, Linglin Fu.
ผู้แต่ง
Yanbo, Wang,
สำนักพิมพ์
Boca Raton : CRC Press, 2017.
เลขเรียก
664.001579 F686 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
The Science of Cooking : every question answered to give you the edge / Stuart Farrimond.
ผู้แต่ง
Farrimond, Stuart.
สำนักพิมพ์
London : Dorling Kindersley, 2017.
เลขเรียก
641.3 F246S 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
The world's best spicy food : Where to find it & how to make it / Lucy Doncaster & Christina Webb, editors.
สำนักพิมพ์
Singapore : lonelyplanet, 2017.
เลขเรียก
641.5 W927 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food and wine tourism :integrating food, travel and terroir / Erica Croce and Giovanni Perri.
ผู้แต่ง
Croce, Erica.
สำนักพิมพ์
Boston, MA : CAB International, 2017.
เลขเรียก
G155.A1 C763 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Food processing technologies : impact on product attributes / Amit K. Jaiswal.
ผู้แต่ง
Jaiswal, Amit K.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, 2017.
เลขเรียก
TP372.8 J357 2017,664 F686 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Glass transition and phase transitions in food and biological materials / Jasim Ahmed ... [et al.].
สำนักพิมพ์
Singapore : John Wiley & Sons, 2017.
เลขเรียก
TP372.5 G537 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
หนังสือ Loading...

image
Quantitative microbiology in food processing : modeling the microbial ecology / edited by Anderson de Souza Sant'Ana.
สำนักพิมพ์
West sussex, UK : John Wiley & Sons, 2017.
เลขเรียก
664.0286 Q17 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Sustainable diets : how ecological nutrition can transform consumption and the food system / Pamela Mason, Tim Lang.
ผู้แต่ง
Mason, Pamela.
สำนักพิมพ์
Abingdon, Oxon : Routledge, 2017.
เลขเรียก
HD9000.5 M376 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Krause’s food & the nutrition care process / [edited by] L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond.
ผู้แต่ง
Mahan, L. kathleen.
สำนักพิมพ์
St. Louis, MO : Elsevier, c2017.
เลขเรียก
615.854 K91 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Eat and go : branding and design for takeaway and restaurants / chief editor Wang Shaoqiang.
ผู้แต่ง
Wang, Shaoqiang,
สำนักพิมพ์
Barcelona : Promopress., c2017.
เลขเรียก
NC1002 E288 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Williams’ basic nutrition and diet therapy / Staci Nix.
ผู้แต่ง
Nix, Staci.
สำนักพิมพ์
St. Louis, Missouri : Elsevier/Mosby, c2017.
เลขเรียก
615.854 N736 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles