Search again

พบ: 5  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม (ฉบับปรับปรุง) / ชลธิชา บุนนาค.
ผู้แต่ง
ชลธิชา บุนนาค.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต, 2553.
เลขเรียก
642.56 ช224ง,TX945 ช224ง 2553
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม = Introduction to food and beverage / สุพรรษา เทียมประสิทธิ์.
ผู้แต่ง
สุพรรษา เทียมประสิทธิ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2561.
เลขเรียก
HC427.95 ส829ค 2561,641 ส829ค 2561
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา จอมทอง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
โรงแรมและการบริการ อาหาร-เครื่องดื่ม / สมสุข ตั้งเจริญ, อรวินท์ เลาหรัชตนันท์ .
ผู้แต่ง
สมสุข ตั้งเจริญ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ดี แอล เอส, 2536.
เลขเรียก
TX911 ส446 2536
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
เครื่องดื่มในงานบริการ / สิริพันธุ์ จุลกรังคะ.
ผู้แต่ง
สิริพันธุ์ จุลกรังคะ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2557.
เลขเรียก
TX951 ส731ค 2557,663 ส731ค 2557
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
แผนภูมิองค์กรและรายละเอียดการปฏิบัติงานโรงแรมฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม = Food and beverage division organization charts and job descriptions / ปรีชา แดงโรจน์.
ผู้แต่ง
ปรีชา แดงโรจน์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : เอส.อาร์.พริ้นติ้งแมสโปรดักส์, 2550.
เลขเรียก
TX911.3.M27 ป467ผ 2550,647.94 ป467ผ 2550
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles