Search again

พบ: 80  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Basic Food Chemistry / Frank A. Lee.
ผู้แต่ง
Lee ,Frank A.
สำนักพิมพ์
Westport ,Connecticut : The AVI Publishing Company, 1983.
เลขเรียก
641.3 L477 1983
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Chemical Migration and Food Contact Materials / edited by Karen A.Barnes, C. Richard Sinclair and D.H. Watson.
ผู้แต่ง
Barnes, Karen A.,
สำนักพิมพ์
Cambridge, UK : Woodhead Publishing Limited, c2007.
เลขเรียก
664.092 C517 2007
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Drying technologies for foods : Fundamentals and applications / Editors, Prabhat K. Nema, Barjinder Pal Kaur and Arun S. Mujumdar.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, c2019.
เลขเรียก
664.0284 D799 2019
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Elements of Food Engineering / Ernest L. Watson.
ผู้แต่ง
Watson, Ernest L.
สำนักพิมพ์
Van Nostrand Reinhold Company, 1974.
เลขเรียก
644 W331
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food Engineering Operations / Brennan, J.G.
ผู้แต่ง
J.G. Brennan.
สำนักพิมพ์
London : Elsevier Applied Science, 1990.
เลขเรียก
664 B750 1990
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food Pakaging and Preservation:Theory and Practice / edited by M. Mathlouthi.
ผู้แต่ง
Mathouthi, M.
สำนักพิมพ์
London : Elsevier Applied Science Publisers, 1986.
เลขเรียก
664.028 F686
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food Process Engineering / Dennis R. Heldman.
ผู้แต่ง
Heldman, Dennis R.
สำนักพิมพ์
Westport,Connecticut : AVI Publishing Company, 1981.
เลขเรียก
664 H366 1981
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals / Karen Eich Drummond.
ผู้แต่ง
Drummond, Karen Eich.
สำนักพิมพ์
2007.
เลขเรียก
640 D844 2007
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Practical Food Rheology : An Interpretive Approach / Ian T. Norton.
ผู้แต่ง
Norton, Ian T.
สำนักพิมพ์
West Sussex : Wiley-Blackwell, 2011.
เลขเรียก
664.07 N821 2011
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
The Fundamentals of Food Engineering / Stanley E. Charm.
ผู้แต่ง
Charm, Stanley E.
สำนักพิมพ์
Westport, Connecticut : AVI Publishing Company, Inc, 1978.
เลขเรียก
664 C382 1978
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food and Culture / Pamela Goyan Kittler.
ผู้แต่ง
Kittler, Pamela Goyan.
สำนักพิมพ์
Belmont, CA : Thomson, 2008.
เลขเรียก
640 K626 2008
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
The Science of Food / Marion Benmion.
ผู้แต่ง
Benmion ,Marion.
สำนักพิมพ์
New york : n.d.
เลขเรียก
641.1 B438 n.d
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
The Story of Food / DRA D. Garrard.
ผู้แต่ง
Garrard ,DRA D.
สำนักพิมพ์
Westport ,Connecticut : The AVI Publishing Company, 1974.
เลขเรียก
641.3 G191 1974
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food science / Rick Parker.
ผู้แต่ง
Parker, Rick.
สำนักพิมพ์
Albany, NJ : Delmar-Thomson Learning, c2003.
เลขเรียก
664 P242I 2003
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Food Chemistry : A Laborafory Manual / Dennis D. Miller.
ผู้แต่ง
Miller, Dennis D.
สำนักพิมพ์
New york : 1998.
เลขเรียก
641.1 M612 1998
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles