Search again

พบ: 10  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
ผู้แต่ง
ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546.
เลขเรียก
642.5 ฉ155ก 2546
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
ผู้แต่ง
ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
TX945 ฉ155ก 2560,642 ฉ155ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม / มานิจ คุ้มแคว้น.
ผู้แต่ง
มานิจ คุ้มแคว้น.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2552.
เลขเรียก
TX945 .ม447ก 2552,642.56 ม447ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
อาหาร เครื่องดื่ม และการบริการในภัตราคาร / ปิยพรรณ กลั่นกลิ่น.
ผู้แต่ง
ปิยพรรณ กลั่นกลิ่น.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2549.
เลขเรียก
642.56 ป619อ 2549
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร = Food safety management for food service / วราภา มหากาญจนกุล...[และคนอื่นๆ].
ผู้แต่ง
วราภา มหากาญจนกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
TP373.5 ว321ก 2560,664.07 ว321ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ชลธิชา บุนนาค.
ผู้แต่ง
ชลธิชา บุนนาค.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558.
เลขเรียก
TX911.3.M27 ช224ง 2558,642.5 ช224ง 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม = Introduction to food and beverage / สุพรรษา เทียมประสิทธิ์.
ผู้แต่ง
สุพรรษา เทียมประสิทธิ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2561.
เลขเรียก
HC427.95 ส829ค 2561,641 ส829ค 2561
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา จอมทอง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร/ วราภา มหากาญจนกุล และคณะ
ผู้แต่ง
วราภา มหากาญจนกุล และคณะ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2554.
เลขเรียก
363.192 ว319ก 2554
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
อโรมาของอาหาร / เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์.
ผู้แต่ง
เกรียงศักดิ์ ไชยโรจน์.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : ศูนย์บริการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (ศวท-มช) คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554.
เลขเรียก
TX546 ก768อ 2554,664.06 ก768อ 2554
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
แผนภูมิองค์กรและรายละเอียดการปฏิบัติงานโรงแรมฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม = Food and beverage division organization charts and job descriptions / ปรีชา แดงโรจน์.
ผู้แต่ง
ปรีชา แดงโรจน์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : เอส.อาร์.พริ้นติ้งแมสโปรดักส์, 2550.
เลขเรียก
TX911.3.M27 ป467ผ 2550,647.94 ป467ผ 2550
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles