Search again

พบ: 33  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Food microbiology / Martin R. Adams and Maurice O. Moss.
ผู้แต่ง
w.c.frazier/d.c.westhoff.
สำนักพิมพ์
Cambridge, UK : RSC Publishing, c2015.
เลขเรียก
641.576 F-F 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food commodities / [by] Bernard Davis.
ผู้แต่ง
Davis, Bernard.
สำนักพิมพ์
London : Heinemann, 1978.
เลขเรียก
641 d-f 1978
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food science / Rick Parker.
ผู้แต่ง
Parker, Rick.
สำนักพิมพ์
Albany, NJ : Delmar-Thomson Learning, c2003.
เลขเรียก
664 P242I 2003
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
A laboratory manual of food analysis / Shalini Sehgal.
ผู้แต่ง
Sehgal, Shalini.
สำนักพิมพ์
New Delhi : I.K. International, c2016.
เลขเรียก
664.07 S456L 2016
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Protoeomics in food science : from farm to fork / edited by Michelle L. Colgrave.
สำนักพิมพ์
London, United Kingdom : Elsevier/Academic Press, 2017.
เลขเรียก
572.62 P967 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food Technology Lab Manual / Gboyega Oralugbagbe.
ผู้แต่ง
Oralugbagbe, Gboyega.
สำนักพิมพ์
New Delhi : Agri Horti Press, 2018.
เลขเรียก
664.07 OR63 F 2018
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Principles of Food Production Operations / Yogesh Singh.
ผู้แต่ง
Singh, Yogesh.
สำนักพิมพ์
New Delhi : I.K. Internaional Publishing House Pvt. Ltd., 2017.
เลขเรียก
664 S56 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
The Cooks Book Step-by step tephniques & recipes for success every time from the world’s top chefs.
สำนักพิมพ์
London Dorling Kindersley 2009.
เลขเรียก
641.5 C771 2009
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Math principles for food service occupations / Anthony J. Strianese and Pamela P. Strianese.
ผู้แต่ง
Strianese, Anthony J.
สำนักพิมพ์
Albany, N.Y. : Delmar Thomson Learning, c2001.
เลขเรียก
647.950151 S77M 2001
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Nutrition for the foodservice professional / Karen Eich Drummond.
ผู้แต่ง
Drummond, Karen Eich.
สำนักพิมพ์
New York : Van Nostrand Reinhold, c1989.
เลขเรียก
641.1 D-N 1989
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Nanotechnology in the agri-food sector : implications for the future / edited by Lynn J. Frewer ... [et al.].
ผู้แต่ง
Frewer, Lynn j.
สำนักพิมพ์
Weinheim : Wiley-VCH, c2011.
เลขเรียก
630 Na175N,TP370.5 N3
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Advances in food biochemistry / editor, Fatih Yildiz.
สำนักพิมพ์
Boca Raton : Taylor \& Francis, c2010.
เลขเรียก
664 A244 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Cereal grains properties, processing, and nutritional attributes Sergio O. Serna-Saldvar.
ผู้แต่ง
Serna Saldvar, Sergio O.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL CRC Press/Taylor & Francis 2010.
เลขเรียก
641.331 S486C 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food Science The Biochemistry of Food and Nutrition Kay Yockey Mehas and Sharon Lesley Rodgers.
ผู้แต่ง
Mehas, Kay Yockey.
สำนักพิมพ์
New York Gkebcie NcGraw-Hill 1997.
เลขเรียก
641 M-F 1997
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food engineering / R. Paul Singh and Dennis R. Heldman.
ผู้แต่ง
Singh, R. Paul.
สำนักพิมพ์
China : Academic Press, c2009.
เลขเรียก
R TP370 .S456 2009,664.02 s617i 2009
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles