Search again

พบ: 6  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
รายงานการวิจัย เรื่อง การศึกษาแนวความคิดในการสร้างผลิตภัณฑ์นมแปรรูปชนิดใหม่ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่ลำปาง / ปรีดา ตัญจนะ.
สำนักพิมพ์
ลำปาง : คณะบริหารธุรกิจและศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2552.
เลขเรียก
637.14 ป471ร 2552
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ผลิตภัณฑ์นม ทองยศ อเนกะเวียง MILK PROOUCTS
ผู้แต่ง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2527
เลขเรียก
637 ท-ผ
หนังสือ Loading...

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร = FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY / มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : การพิมพ์พระนคร, 2521.
เลขเรียก
664 ค422ว 2521
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
เคมีอาหาร = Food Chemistry / รัชนี ตัณฑะพานิชกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2536.
เลขเรียก
641.1 ร333ค 2536
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
รายงานผลการวิจัย เรื่อง การหมักผลิตภัณฑ์คล้ายนมเปรี้ยวจากน้ำนมข้าวกล้องหอมมะลิ / จุฑามาศ ถิระสาโรช.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก, 2549.
เลขเรียก
641.862 จ432ร 2549
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมนมสดโดยใช้น้ำนมโค ไขมันพืช และมอลโตเดกซ์ทริน = Development of fresh milk ice cream from cows'milk hydrogenated vegetable oil and maltodextrin / สุพัฒน์ ใ...
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2549.
เลขเรียก
664.0285 ส831ร 2549
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles