Search again

พบ: 2  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
อิทธิพลของการทดแทนแป้งสาลีด้วยถั่วเหลืองบดในผลิตภัณฑ์เค้กเนย = The Effect of Substitution Wheat Flour With Soybean Milled in Butter Cake / พรพิมล ฝั้นหล้า.
ผู้แต่ง
สมฤกษ์ วีระกุล
สำนักพิมพ์
ลำปาง : คณะวิชาเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2550.
เลขเรียก
641.815 พ249อ 2550
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
อิทธิพลของปริมาณมอลโตเดกซ์ทรินต่อคุณภาพเค้กฟักทอง = The Effect of Maltodextrin Quantity on Pumpkins Cake Quality / ดารารัตน์ ปงผาบ.
สำนักพิมพ์
ลำปาง : คณะวิชาเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2550.
เลขเรียก
641.815 ด426ก 2550
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles