Search again

พบ: 13  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
คู่มือปฏิบัติการวิชา ทอ.403 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์นม / สุจิตรา เลิศพฤกษ์.
สำนักพิมพ์
2533.
เลขเรียก
637.1 ส753ค 2533
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
นมและผลิตภัณฑ์ / ชูศรี บำรุงพฤกษ์.
สำนักพิมพ์
พระนคร : โรงพิมพ์การศาสนา, 2513.
เลขเรียก
637.1 ช685น 2513
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
นมและผลิตภัณฑ์นม Milk and Milk Products in HumanNutrition / คอน, เอส.เค.
ผู้แต่ง
เสาวลักษณ์ ภูมิสวนะ, ผู้แปล
สำนักพิมพ์
2525.
เลขเรียก
637 ค959น 2525
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ผลิตภัณฑ์จากน้ำนม / สุวรรณา กิจภาภรณ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2530.
เลขเรียก
637.1 ส873ผ 2530
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ผลิตภัณฑ์นม / ทองยศ อเนกกะเวียง.
สำนักพิมพ์
2527.
เลขเรียก
637.1 ท916ผ 2527
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
เทคโนโลยีอาหารนม / นรินทร์ ทองศิริ.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : ศูนย์หนังสือเชียงใหม่, 2531.
เลขเรียก
637.1 น243ท 2531
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
รายงานการวิจัย เรื่อง การศึกษาแนวความคิดในการสร้างผลิตภัณฑ์นมแปรรูปชนิดใหม่ของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่ลำปาง / ปรีดา ตัญจนะ.
สำนักพิมพ์
ลำปาง : คณะบริหารธุรกิจและศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2552.
เลขเรียก
637.14 ป471ร 2552
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
รวมบทความทางวิชาการ ผลิตภัณฑ์นม / สถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตลำปาง.
สำนักพิมพ์
2538.
เลขเรียก
637.1 ส425ร 2538
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ปฏิบัติการ ตรวจสอบคุณภาพนมและผลิตภัณฑ์นม = Practical Methods for Quality Testings of Dairy Products / วรรณา ตั้งเจริญชัย.
ผู้แต่ง
วรรณา ตั้งเจริญชัย
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : รั้วเขียว, 2538.
เลขเรียก
637.1 ว267ป 2538
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร = FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY / มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : การพิมพ์พระนคร, 2521.
เลขเรียก
664 ค422ว 2521
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
เคมีอาหาร = Food Chemistry / รัชนี ตัณฑะพานิชกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2536.
เลขเรียก
641.1 ร333ค 2536
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
รายงานผลการวิจัย เรื่อง การหมักผลิตภัณฑ์คล้ายนมเปรี้ยวจากน้ำนมข้าวกล้องหอมมะลิ / จุฑามาศ ถิระสาโรช.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พิษณุโลก, 2549.
เลขเรียก
641.862 จ432ร 2549
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมนมสดโดยใช้น้ำนมโค ไขมันพืช และมอลโตเดกซ์ทริน = Development of fresh milk ice cream from cows'milk hydrogenated vegetable oil and maltodextrin / สุพัฒน์ ใ...
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2549.
เลขเรียก
664.0285 ส831ร 2549
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles