Search again

พบ: 15  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Delivering Performance in Food Supply Chains / edited by Carlos Mena and Graham Stevens.
สำนักพิมพ์
Baca Raton, Florida : CRC Press, 2010.
เลขเรียก
338.19 D355 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Engineering properties of foods / edited by M.A. Rao... [et al.].
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL. : CRC Press, c2014.
เลขเรียก
TP372.5 E545 2014
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Food Industry : Processes and technologies / Patricia Alexandra Batista Branco.
ผู้แต่ง
Branco, Patricia Alexandra Batista.
สำนักพิมพ์
Canada : Delve publishing, 2019.
เลขเรียก
664 B816 2019
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food stabilisers, thickeners and gelling agents / edited by Alan Imeson.
สำนักพิมพ์
Chichester, UK : Wiley-Blackwell, 2010.
เลขเรียก
664.06 F686 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food supply chain management : Issues for the hospitality and retail sectors / edited by Jane F. Eastham, Liz Sharples and Stephen D. Ball.
สำนักพิมพ์
New York, NY. : Butterworth-Heinemann, c2016.
เลขเรียก
HD9000.5 F663 2016
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Innovation in food engineering : new techniques and products / edited by Maria Laura Passos and Claudio P. Ribeiro.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, 2010.
เลขเรียก
664 I584 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food process engineering / Albert Ibarz, Gustavo V. Barbosa-Canovas.
ผู้แต่ง
Ibarz, Albert.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, c2014.
เลขเรียก
TP370 I237 2014
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food process engineering / P.G. Smith.
ผู้แต่ง
Smith, P. G.
สำนักพิมพ์
New York, NY : Springer science, c2011.
เลขเรียก
TP370 S658 2011
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Measurement and control in food processing / Manabendra Bhuyan.
ผู้แต่ง
Bhuyan, Manabendra.
สำนักพิมพ์
Boca Raton : CRC, c2007.
เลขเรียก
R TP370 .B49m 2007
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Principles of Food Production Operations / Yogesh Singh.
ผู้แต่ง
Singh, Yogesh.
สำนักพิมพ์
New Delhi : I.K. Internaional Publishing House Pvt. Ltd., 2017.
เลขเรียก
664 S56 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Processing and impact on active components in food / edited by Victor R. Preedy.
สำนักพิมพ์
Amsterdam : Elsevier, 2015.
เลขเรียก
664 P963 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Protoeomics in food science : from farm to fork / edited by Michelle L. Colgrave.
สำนักพิมพ์
London, United Kingdom : Elsevier/Academic Press, 2017.
เลขเรียก
572.62 P967 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Quantitative microbiology in food processing : modeling the microbial ecology / edited by Anderson de Souza Sant'Ana.
สำนักพิมพ์
West sussex, UK : John Wiley & Sons, 2017.
เลขเรียก
664.0286 Q17 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Sustainability in the food industry / editor, Cheryl Baldwin.
สำนักพิมพ์
Ames, Iowa : Wiley-Blackwell/IFT Press, c2009.
เลขเรียก
HD9000.5 S828 2009
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
หนังสือ Loading...

image
Total food : sustainability of the agri-food chain / edited by K.W. Waldron, G.K. Moates and C.B. Faulds.
สำนักพิมพ์
Cambridge, UK : RSC, c2010.
เลขเรียก
664 T717 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles