Search again

พบ: 12  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Food microbiology / Martin R. Adams and Maurice O. Moss.
ผู้แต่ง
w.c.frazier/d.c.westhoff.
สำนักพิมพ์
Cambridge, UK : RSC Publishing, c2015.
เลขเรียก
641.576 F-F 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food microbiology : an introduction / Thomas J. Montville, Karl R. Matthews and Kalmia E. Kniel.
ผู้แต่ง
Montville, Thomas J.
สำนักพิมพ์
Washington, DC : ASM Press, c2012.
เลขเรียก
QR115 M668 2012,664.001579 M668 2012
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
หนังสือ Loading...

image
Food molecular microbiology / editors Spiros Paramithiotis, Jayanta K Patra.
ผู้แต่ง
Paramithiotis, Spiros.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, c2019.
เลขเรียก
QR41.2 F663 2019
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Food science and biotechnology / edited by Geoffrey Campbell-Patt.
สำนักพิมพ์
New Delhi : Wiley-Blackwell, c2009.
เลขเรียก
664 F686
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
หนังสือ Loading...

image
Handbook of Food Spoilage Yeasts Tibor Deak.
ผู้แต่ง
Deak, Tibor.
สำนักพิมพ์
New York Taylor&Francis Group 2007.
เลขเรียก
664 D278H 2007
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Microbial food safety and preservation techniques / edited by Jamuna A. Bai; V. Ravishankar Rai.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL. : CRC Press, c2015.
เลขเรียก
QR115 M537 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Modern Food Microbiology James M. Jay, Martin J. Loessner and David A.Golden.
ผู้แต่ง
Jay, James M.
สำนักพิมพ์
New York Springer 2005.
เลขเรียก
660.61 J42M 2005
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Modern Food Microbiology James M.Jay.
ผู้แต่ง
Jay, James M.
สำนักพิมพ์
Maryland Aspen Publishers 2000.
เลขเรียก
664.001 J42M 2000
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Practical Food Microbiology Edited by Diane Roberts, William Hooper and Melody Greenwood.
ผู้แต่ง
Roberts, Diane.
สำนักพิมพ์
London Public Health Laboratory Service 1995.
เลขเรียก
660.61 R-P 1995
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Ready-to-eat foods : microbial concerns and control measures / edited by Andy Hwang, Lihan Huang.
สำนักพิมพ์
Boca Raton : CRC Press, 2010.
เลขเรียก
664.01 R287 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / บุญศรี จงเสรีจิตต์.
ผู้แต่ง
บุญศรี จงเสรีจิตต์.
สำนักพิมพ์
นครปฐม : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2552.
เลขเรียก
664.001579 บ43จ
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
ตำราจุลชีววิทยาทางอาหาร / สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
ผู้แต่ง
สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : จามจุรีโปรดักท์, 2549.
เลขเรียก
664.001579 ส839ต 2549,QR115 .ส461 2549
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles