Search again

พบ: 11  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Foodservice management : principles and practices / June Payne-Palacio, Monica Theis.
ผู้แต่ง
Payne-Palacio, June.
สำนักพิมพ์
England : Pearson, c2016.
เลขเรียก
TX911.3.M27 P353 2016
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Textbook of food and beverage management / Sudhir Andrews.
ผู้แต่ง
Andrews, Sudhir.
สำนักพิมพ์
New Delhi : Tata McGraw hill, 2009.
เลขเรียก
TX911.3.M27 A53T 2009
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Quality management in the service industry / Lionel Stebbing .
ผู้แต่ง
Stebbing, Lionel,
สำนักพิมพ์
London ; New York : Ellis Horwood, 1990.
เลขเรียก
HD9980.5 .S75 1990
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Service management : operations, strategy, information technology / James A. Fitzsimmons, Mona J. Fitzsimmons and Sanjeev K. Bordoloi.
ผู้แต่ง
Fitzsimmons, James A.
สำนักพิมพ์
New York, N.Y. : McGraw-Hill, c2014.
เลขเรียก
HD9980.5 F589 2014
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Design and equipment for restaurants and foodservice : a management view / Chris Thomas, Edwin J. Norman and Costas Katsigris.
ผู้แต่ง
Thomas, Chris.
สำนักพิมพ์
Hoboken, NJ. : Wiley, c2014.
เลขเรียก
TX911.3.M27 T466 2014
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Energy management in foodservice / Nan Unklesbay, KennethUnklesbay.
ผู้แต่ง
Unklesbay, Nan.
สำนักพิมพ์
Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1982.
เลขเรียก
TJ163.5.F6 U84 1982
หนังสือ Loading...

image
Career guide : chef / 3G E-Learning LLC.
สำนักพิมพ์
New York , NY : 3G E-Learning LLC, c2019.
เลขเรียก
TX911.3 C374 2019
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Design and management of service processes : keeping customers for life / Rohit Ramaswamy .
ผู้แต่ง
Ramaswamy, Rohit,
สำนักพิมพ์
Reading, Mass. : Addison-Wesley Pub. Co., c1996.
เลขเรียก
HF5415.5 .R35 1996
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Stress management for human services / Richard E. Farmer,Lynn Hunt Monahan, Reinhold W. Hekeler .
ผู้แต่ง
Farmer, Richard E.,
สำนักพิมพ์
Beverly Hills : Sage Publications, 1984.
เลขเรียก
HV10.5 .F37S 1984
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Cable networks, services and management / editor, Mehmet Toy.
สำนักพิมพ์
Hoboken, NJ. : John Wiley & Sons, c2015.
เลขเรียก
TK5103.75 C335 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
Hospitality and travel marketing / Alastair M. Morrison.
ผู้แต่ง
Morrison, Alastair M.
สำนักพิมพ์
Clifton Park, NY : Delmar Cengage Learning, c2010.
เลขเรียก
TX911.3 M677 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles