Search again

พบ: 11  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
กระบวนการหมักและผลิตภัณฑ์จากรา Rhizopus.
ผู้แต่ง
วิเชียร กิจปรีชาวนิช.
สำนักพิมพ์
นนทบุรี : วนิดาการพิมพ์, 2562.
เลขเรียก
547.29 ว559ก 2562
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
หนังสือ Loading...

image
จุลชีววิทยาการหมักวิตามินและสารสี / บุษบา ยงมิทธ์.
ผู้แต่ง
บุษบา ยงสมิทธ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2542.
เลขเรียก
660.28449 บ675จ
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
รายงานผลการวิจัย การหมักผักกาดเขียวปลี โดยใช้หัวเชื้อแบคทีเรียแลคติก = Fermentation of Chinese Mustard (Brassica juncea L.) by Lactic acid bacteria / อรรณพ ทัศนอุดม, วรรณภา สระพินครบุรี.
ผู้แต่ง
อรรณพ ทัศนอุดม.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีีราชมงคลล้านนา, 2550.
เลขเรียก
664.024 อ345ร
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
วิศวกรรมกระบวนการหมัก / สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล.
ผู้แต่ง
สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556.
เลขเรียก
TP156.F4 ส683ว 2556,660.28449 ส683ว 2556
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
หนังสือ Loading...

image
หลักการแปรรูปอาหารเบื้องต้น / นิธิยา รัตนาปนนท์.
ผู้แต่ง
นิธิยา รัตนาปนนท์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2544.
เลขเรียก
664.028 ก111ห 2544,TX601 .น34ห
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
อี เอ็ม บอล ก้อนจุลินทรีย์ใช้บำบัดน้ำเน่าเสีย.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ พงษ์สาสน์น [2554].
เลขเรียก
631.847 อ769 2554
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
เทคนิควิเคราะห์ทางเทคโนโลยีการหมัก / เรียบเรียงโดย มณชัย เตชสักรานนท์...[และคนอื่นๆ] ; สาโรจน์ ศิริศันสนียกุล บรรณาธิการ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555.
เลขเรียก
TP511 ท591 2555,547.29 ท591 2555
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
เทคโนโลยีการหมักขั้นพื้นฐาน / กัลทิมา พิชัย.
ผู้แต่ง
กัลทิมา พิชัย.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่, 2549.
เลขเรียก
TP540 ก396ท 2549
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
เทคโนโลยีการหมักในอุตสาหกรรม / วราวุฒิ ครูส่ง, รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต.
ผู้แต่ง
วราวุฒิ ครูส่ง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2532.
เลขเรียก
664.62 ว325ท 2532,TP505 ว325ท
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
เทคโนโลยีอาหารหมัก / จารุวรรณ มณีศรี.
ผู้แต่ง
จารุวรรณ มณีศรี.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โฟร์เพซ, 2551.
เลขเรียก
TP505 .จ27 2551,664.0286 จ337ท 2551
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์ในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ / ไพโรจน์ วิริยจารี.
ผู้แต่ง
ไพโรจน์ วิริยจารี.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2558.
เลขเรียก
TP248.27.M53 พ993ท 2558,664.9 พ993ท 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles