View map View map

Professional cooking and baking / Mary Fray Ray, Beda A. Dondi .

ผู้แต่งRay, Mary Frey
พิมพลักษณ์Peoria, Ill. : Bennett Pub., c1981
รูปเล่ม480 p. : ill. ; 24 cm
หัวเรื่องFood service
Quantity cookery
ผู้แต่งร่วมDondi, Beda A
เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ870023284X
ประเภทแหล่งที่มา Book

บาร์โค้ด
ห้องสมุดที่จัดเก็บ
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
สถานที่จัดเก็บ
หนังสือทั่วไป ภาษาอังกฤษ
ฉบับ
1
เลขเรียก
TX911.R36 1981
สถานะ

ดูที่ชั้น


Previous 1 Next 

TagData
เลขเรียกTX911 .R36 1981
ผู้แต่งRay, Mary Frey
ชื่อเรื่องProfessional cooking and baking / Mary Fray Ray, Beda A. Dondi
พิมพลักษณ์Peoria, Ill. : Bennett Pub., c1981
รูปเล่ม480 p. : ill. ; 24 cm
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
ผู้แต่งร่วมDondi, Beda A
เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ870023284X
Loading...
TagData
TitleProfessional cooking and baking /
SubjectFood service.
SubjectQuantity cookery.
SubjectTX911
PublisherPeoria, Ill. : Bennett Pub.,
ContributorRay, Mary Frey.
ContributorDondi, Beda A
Date1981
Datec1981.
Typetext
Identifier870023284X
Languageeng

Librarian Review


Member Review


รายการเกี่ยวข้อง

Loading...


เปิดดูล่าสุด

Loading...

สถิติ




แท็ก




ทรัพยากรของฉัน

ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles