View map View map

เคมีนมและผลิตภัณฑ์นม / นิธิยา รัตนาปนนท์.

ผู้แต่งนิธิยา รัตนาปนนท์
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2557
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 1
รูปเล่ม206 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 24 ซม
หัวเรื่องน้ำนม
น้ำนม --การวิเคราะห์[+]
ผลิตภัณฑ์นม
อุตสาหกรรมนมเนย
เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ9786165382267
สารบัญน้ำนม -- ลักษณะทางกายภาพและส่วนประกอบทางเคมีของน้ำนมวัว -- ปัจจัยที่มีผลต่อส่วนประกอบของน้ำนมวัว -- วิพิดในน้ำนม -- โปรตีนในน้ำนม -- เอนไซม์ในน้ำนม -- แร่ธาตุและวิตามินในน้ำนม -- สมบัติทางกายภาพและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของน้ำนมวัว --ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์นม -- กลิ่นและรสชาติของน้ำนมและผลิตภัณฑ์นม -- เนยแข็ง -- ไอศกรีม -- คุณค่าทางโภชนาการของน้ำนมและผลิตภัณฑ์นม -- การวิเคราะห์คุณภาพน้ำนม
ประเภทแหล่งที่มา Book

บาร์โค้ด
ห้องสมุดที่จัดเก็บ
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
สถานที่จัดเก็บ
วิจัย
ฉบับ
1
เลขเรียก
วจTS720.ป467ก 2544
สถานะ
ใช้อ่านในห้องสมุดเท่านั้น

บาร์โค้ด
ห้องสมุดที่จัดเก็บ
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
สถานที่จัดเก็บ
วิจัย
ฉบับ
2
เลขเรียก
วจTS720.ป467ก 2544
สถานะ
ใช้อ่านในห้องสมุดเท่านั้น

Previous 1 Next 

TagData
เลขเรียกHE9873.55.A4 บ563อ 2548
เลขเรียก378.7068 บ563อ
ผู้แต่งบุญเลิศ จิตตั้งวัฒนา
ชื่อเรื่องอุตสาหกรรมการบินและการจำหน่ายตั๋วเครื่องบิน = Aviation industry & airline ticketing / บุญเลิศ จิตตั้งวัฒนา
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 2
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : ศูนย์วิชาการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, 2548
รูปเล่ม314 หน้า
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ9749365259
เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ9749365259 250
TagIndicator1Indicator2Subfield
Leader00916cam##2200301ua#4500
001##b00004850
003##RMUTL
005##20150930105449.8
008##511010s2548##th####g####000#0#tha#d
020##$a9749365259
020##$a9749365259 $c250.
05014$aHE9873.55.A4 $bบ563อ 2548
082##$a378.7068 $bบ563อ
1000#$aบุญเลิศ จิตตั้งวัฒนา.
24510$aอุตสาหกรรมการบินและการจำหน่ายตั๋วเครื่องบิน =$bAviation industry & airline ticketing /$cบุญเลิศ จิตตั้งวัฒนา .
250##$aพิมพ์ครั้งที่ 2.
260##$aกรุงเทพฯ :$bศูนย์วิชาการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย,$c2548.
300##$a314 หน้า
650#4$aการขนส่งทางอากาศ.
650#4$aการจำหน่ายตั๋วเครื่องบิน.
650#4$aการบิน.
650#4$aเครื่องบิน$xตั๋ว.
650#4$aเที่ยวบิน$xตั๋ว.
650#4$aธุรกิจการบิน.
650#4$aสายการบิน.
650#4$aอุตสาหกรรมการบิน.
650#4$aอุตสาหกรรมท่องเที่ยว.
650#4$aอุตสาหกรรมท่องเที่ยว.
TagData
Titleอุตสาหกรรมการบินและการจำหน่ายตั๋วเครื่องบิน =
Subjectการขนส่งทางอากาศ.
Subjectการจำหน่ายตั๋วเครื่องบิน.
Subjectการบิน.
Subjectธุรกิจการบิน.
Subjectสายการบิน.
Subjectอุตสาหกรรมการบิน.
Subjectอุตสาหกรรมท่องเที่ยว.
Subjectอุตสาหกรรมท่องเที่ยว.
Subjectเครื่องบิน--ตั๋ว.
Subjectเที่ยวบิน--ตั๋ว.
SubjectHE9873.55.A4
Subject378.7068
Publisherกรุงเทพฯ : ศูนย์วิชาการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย,
Contributorบุญเลิศ จิตตั้งวัฒนา.
Date2548
Date2548.
Typetext
Identifier9749365259
Identifier9749365259
Languagetha

Librarian Review


Member Review


รายการเกี่ยวข้อง

Loading...


สถิติ







แท็ก




    ทรัพยากรของฉัน

    ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
    Style Switcher
    Theme Colors

    Layout Styles