Tag | Indicator1 | Indicator2 | Subfield |
---|
Leader | | | 01776nam#a2200601ua#4500 |
001 | # | # | b00126290 |
003 | # | # | RMUTL |
005 | # | # | 25600930072625.5 |
008 | # | # | 200121s2547######th##-0#000a####### |
020 | # | # | $a9744510439 |
082 | 0 | 4 | $a664.0286$bบ672จ 2547,50,52 |
245 | 1 | 0 | $aจุลชีววิทยาทางอาหาร = Food Microbiology /$cบุษกร อุตรภิชาติ. |
250 | # | # | $aพิมพ์ครั้งที่ 2,3,4 |
260 | # | # | $aสงขลา :$bคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ,$c2547,50,52. |
300 | # | # | $a451,459 หน้า :$bภาพประกอบ.ตาราง ; |
650 | # | 4 | $aการถนอมอาหาร. |
650 | # | 4 | $aการสุขาภิบาลอาหาร. |
650 | # | 4 | $aการหมักดอง. |
650 | # | 4 | $aจุลชีวิทยาทางอาหาร. |
650 | # | 4 | $aจุลินทรีย์. |
650 | # | 4 | $aเชื้อรา. |
650 | # | 4 | $aธัญพืช-การเน่าเสีย. |
650 | # | 4 | $aน้ำนม$xการเน่าเสีย. |
650 | # | 4 | $aเนื้อสัตว์$xการเน่าเสีย. |
650 | # | 4 | $aแบคทีเรีย. |
650 | # | 4 | $aผลไม้$xการเน่าเสีย. |
650 | # | 4 | $aผัก$xการเน่าเสีย. |
650 | # | 4 | $aมาตรฐานอาหาร. |
650 | # | 4 | $aยีสต์. |
650 | # | 4 | $aศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยทักษิณ ลำดับที่ 111. |
650 | # | 4 | $aศูนย์หนังสือมหาวิทยาลัยทักษิณ. |
650 | # | 4 | $aสัตว์น้ำ$xการเน่าเสีย. |
650 | # | 4 | $aสารพิษจากเชื้อรา. |
650 | # | 4 | $aอาหารกระป๋อง-การเน่าเสีย. |
650 | # | 4 | $aอาหาร-การเก็บและรักษา. |
650 | # | 4 | $aโครงการส่งเสริมการผลิตเอกสารวิชาการ ลำดับที่ 004. |
650 | # | 4 | $aอาหาร-การถนอมโดยใช้รังสี. |
650 | # | 4 | $aอาหาร-การถนอมโดยใช้วัตถุเจือปน. |
650 | # | 4 | $aอาหาร-การเน่าเสีย. |
650 | # | 4 | $aอาหารแช่เย็น. |
650 | # | 4 | $aอาหารแช่เยือกแข็ง. |
650 | # | 4 | $aอาหาร-การถนอมโดยใช้ความร้อน. |
950 | # | # | $a21071$b1$c6 |
950 | # | # | $a21072$b1$c6 |
950 | # | # | $a21073$b1$c6 |
950 | # | # | $a21692$b1$c6 |
950 | # | # | $a23179$b1$c6 |
950 | # | # | $atb25829$b1$c6 |
950 | # | # | $atb27313$b1$c6 |
950 | # | # | $atb27678$b1$c6 |
950 | # | # | $atb27679$b1$c6 |
951 | # | # | $aRMUTLLP |