Search again

พบ: 11  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
คุณลักษณะบางประการของโปรตีนเอสจาก Bacillus subtilis,Pleurotus sajor-caju และสับปะรด / หัสยา ดวงแสง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2553.
เลขเรียก
641 ห118ค 2553
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
หลักวิศวกรรมโปรตีน / จิตติมา เจริญพานิช.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอ.เอส.พริ้นติ้ง เฮ้าส์, 2556.
เลขเรียก
572.6 จ425ห 2556
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ชีวเคมีของกรดนิวคลีอิคและโปรตีน / พรงาม ลิ้มตระกูล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : 2545.
เลขเรียก
574.192 พ722ช 2545
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image

image
ผลของปริมาณน้ำสับปะรดต่อการตกตะกอนโปรตีนถั่วเหลืองและคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาเต้าหู้ก้อนแข็ง = The Effect of Quantity of Pineapple Juice on Soy Protien Precipitation and Quality of Hard Tofu During S...
สำนักพิมพ์
ลำปาง : คณะวิชาเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2552.
เลขเรียก
664.028 ป365ผ 2552
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ตำราชีวเคมี / เปรมใจ อารีจิตรานุสรณ์.
สำนักพิมพ์
ขอนแก่น : คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2548.
เลขเรียก
574.192 ป576ต 2548
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
รายงานการวิจัย เวย์โปรตีนฟิล์มและสารเคลือบเพื่อยืดอานุการเก็บผลิตภัณฑ์ดอกไม้แห้ง / รังสินี โสธรวิทย์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2547.
เลขเรียก
635.9 ร112ร 2547
หนังสือ Loading...

image
พืชเศรษฐกิจ / มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สำนักพิมพ์
2542.
เลขเรียก
633 ม927พ 2542
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ชีวเคมี / อาภัสสรา ชมิดท์.
ผู้แต่ง
อาภัสสรา ชมิดท์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : คณะสัตวแพทศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2537, 2543.
เลขเรียก
574.192 อ261ช 2537, 2543
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารทั่วไป / อรุณี อภิชาติสรางกูร.
สำนักพิมพ์
2530.
เลขเรียก
664 อ418ว 2530
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Amino Acids in Animal Nutrition edited by J.P.F D'Mello.
สำนักพิมพ์
Oxford CABI Publishing 2003.
เลขเรียก
636.08522 A517 2003
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles