Search again

พบ: 21  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
หลักการวิเคราะห์อาหาร / ลักขณา รุจนะไกรกานต์.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2533.
เลขเรียก
664.07 ล218ห 2533
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
เคมีทางธัญญหาร / อรอนงค์ นัยวิกุล.
ผู้แต่ง
อรอนงค์ นัยวิกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2538.
เลขเรียก
543 อ383ค 2538
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
หลักการวิเคราะห์และควบคุมคุณภาพอาหาร / วันเพ็ญ จิตรเจริญ.
ผู้แต่ง
วันเพ็ญ จิตรเจริญ
สำนักพิมพ์
ลำปาง : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, 2539.
เลขเรียก
664.07 ว435ห 2539
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
จุลินทรีย์ที่มีความสำคัญด้านอาหาร / วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล.
ผู้แต่ง
วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล
สำนักพิมพ์
2539.
เลขเรียก
664.0286 ว719จ 2539
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
คุณภาพทางจุลชีววิทยาของอาหารทะเลในตลาดสด อำเภอเมืองลำปาง = Microbiological Quallity of Seafoods From Fresh Market in Amphur Mueng Lampang / สุพัตรา ยารังฝั้น.
สำนักพิมพ์
ลำปาง : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่ลำปาง, 2548.
เลขเรียก
664.07 ช966ค 2548
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การวิเคราะห์ความเสี่ยงอาหาร= Food Risk Analysis / ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ.
ผู้แต่ง
ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2552.
เลขเรียก
664.07 ศ683ก 2552
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ทฤษฎีอาหาร เล่ม 3 หลักการทดลองอาหาร ศิริลักษณ์ สินชวาลัย
ผู้แต่ง
ศิริลักษณ์ สินชวาลัย
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร เกษมศรี ซี.พี. 2522
เลขเรียก
641 ศ484ห ล3
หนังสือ Loading...

image
เอกสารการสอนชุดวิชาวิทยาศาสตร์อาหารเบื้องต้น. หน่วยที่ 8-15 มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช
ผู้แต่ง
สุโขทัยธรรมาธิราช, มหาวิทยาลัย
สำนักพิมพ์
นนทบุรี มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช 2538
เลขเรียก
641 ส747อ ล2
หนังสือ Loading...

image
การวิเคราะห์ธาตุอาหารพืช / ศรีสม สุวรรณวงศ์.
สำนักพิมพ์
2544.
เลขเรียก
631.8 ศ263ก 2544
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ชีวเคมีทางโภชนาการ นัยนา บุญทวียุวัฒน์
ผู้แต่ง
นัยนา บุญทวียุวัฒน์.
สำนักพิมพ์
กรงุเทพมหานคร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 2546.
เลขเรียก
572.39 น435ช 2546
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
การวิเคราะห์ธาตุอาหารพืช ศรีสม สุวรรณวงศ์.
ผู้แต่ง
ศรีสม สุวรรณวงศ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2547.
เลขเรียก
572.39 ศ263ก 2547
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
คู่มือตรวจวิเคราะห์ด้านจุลชีววิทยาทางอาหาร วีรานุช หลาง Laboratory Manual for Food Microbiology
ผู้แต่ง
วีรานุช หลาง
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 2552
เลขเรียก
664.001579 ว853ค
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
การประเมินทางประสาทสัมผัส = Sensory Evaluation / ไพโรจน์ วิริยะจารี.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : คณะอุตหสกรรม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2545.
เลขเรียก
664.07 พ992ก 2545
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การวางแผนและการวิเคราะห์ทางด้านประสาทสัมผัส / ไพโรจน์ วิริยจารี.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2535.
เลขเรียก
664.07 พ992ก 2535
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
บทปฏิบัติการการวิเคราะห์คุณภาพอาหารสัตว์ / เสาวนิต คูประเสริฐ.
สำนักพิมพ์
สงขลา : คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์,
เลขเรียก
636.085 ส942บ
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles