ผลการสืบค้น

Search again

พบ: 47  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |   Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |   เคลียร์(0)
image
Microbial food safety and preservation techniques / edited by Jamuna A. Bai; V. Ravishankar Rai.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL. : CRC Press, c2015.
เลขเรียก
QR115 M537 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Measurement and control in food processing / Manabendra Bhuyan.
ผู้แต่ง
Bhuyan, Manabendra.
สำนักพิมพ์
Boca Raton : CRC, c2007.
เลขเรียก
R TP370 .B49m 2007
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Protoeomics in food science : from farm to fork / edited by Michelle L. Colgrave.
สำนักพิมพ์
London, United Kingdom : Elsevier/Academic Press, 2017.
เลขเรียก
572.62 P967 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...
image
Engineering properties of foods / edited by M.A. Rao... [et al.].
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL. : CRC Press, c2014.
เลขเรียก
TP372.5 E545 2014
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Food packaging : principles and practice / Gordon L. Robertson.
ผู้แต่ง
Robertson, Gordon L.
สำนักพิมพ์
Florida : CRC, c2013.
เลขเรียก
TP374 R634 2013
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Food tourism around the world : development, management, and markets / edited by C. Michael Hall... [et al.].
ผู้แต่ง
Hall, Colin Michael,
สำนักพิมพ์
New York, NY. : Butterworth-Heinemann, c2015.
เลขเรียก
TX357 F663 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Engineering aspects of food emulsification and homogenization / edited by Marilyn Rayner, Petr Dejmek.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, c2015.
เลขเรียก
TP156 E545 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Foodservice organizations : a managerial and systems approach / Marian C. Spears, Allene G. Vaden .
ผู้แต่ง
Spears, Marian C.
สำนักพิมพ์
New York : Macmillan, c1985.
เลขเรียก
TX911.3.M27 .S69 1985
หนังสือ Loading...
image
Rirkrit Tiravanija : cook book : just smile and don't talk / Rirkrit Tiravanija with photographs by Antoinette Aurell.
ผู้แต่ง
Rirkrit Tiravanija.
สำนักพิมพ์
Bangkok, Thailand : River Books, 2010.
เลขเรียก
TX724.5.T5 R575 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Textbook of food and beverage management / Sudhir Andrews.
ผู้แต่ง
Andrews, Sudhir.
สำนักพิมพ์
New Delhi : Tata McGraw hill, 2009.
เลขเรียก
TX911.3.M27 A53T 2009
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Food insecurity and public health / edited by Louise C. Ivers.
ผู้แต่ง
Ivers, Louise C.,
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, c2015.
เลขเรียก
HD9000.5 F663 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Meal management / Faye Kinder, Nancy R. Green, Natholyn Harris .
ผู้แต่ง
Kinder, Faye.
สำนักพิมพ์
New York : Macmillan, c1984.
เลขเรียก
TX353 .K45 1984,641.3 K M
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...
image
New food product development : from concept to marketplace / Gordon W. Fuller.
ผู้แต่ง
Fuller, Gordon W.
สำนักพิมพ์
Sound Parkway NW, : CRC Press, c2011.
เลขเรียก
HD9000.5 F855 2011
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Cooperative education workbook for foodservice/hospitality / Jack E. Miller .
ผู้แต่ง
Miller, Jack E.,
สำนักพิมพ์
Boston : CBI Pub. Co., 1979.
เลขเรียก
TX911.1 M54C 1979
หนังสือ Loading...
image
Energy management in foodservice / Nan Unklesbay, KennethUnklesbay.
ผู้แต่ง
Unklesbay, Nan.
สำนักพิมพ์
Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1982.
เลขเรียก
TJ163.5.F6 U84 1982
หนังสือ Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

เกี่ยวกับห้องสมุด

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 เริ่มนับจากวันที่  30 ก.ค. 2563

วันนี้
1,139
เดือนนี้
237,025
ปีนี้
925,030
ทั้งหมด
1,328,750

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

128 ถ.ห้วยแก้ว ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300
Phone: 0 5392 1444
Email: library@rmutl.ac.th
เข้าที่เว็บไซต์ของห้องสมุดเราได้ที่ RMUTL Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20230710

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed