Search again

พบ: 17  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
หน่วยปฏิบัติการทางวิศวกรรมอาหาร 1 / ฤทธิชัย อัศวราชันย์.
ผู้แต่ง
ฤทธิชัย อัศวราชันย์.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : สำนักบริหารและพัฒนาวิชาการ มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2561.
เลขเรียก
664 ฤ172ก 2561
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
SSOP วิธีปฏิบัติมาตรฐานด้านสุขาภิบาลสำหรับอุตสาหกรรม / สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล และปรียาวิบูลย์เศรษฐ์.
ผู้แต่ง
สุดสาย ตรีวานิช.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556.
เลขเรียก
363.192 ส767 2556
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
ผู้แต่ง
คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556.
เลขเรียก
TP372.5 ค114ก 2556,664.07 ค114ก 2556
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร = Food safety management for food service / วราภา มหากาญจนกุล...[และคนอื่นๆ].
ผู้แต่ง
วราภา มหากาญจนกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
TP373.5 ว321ก 2560,664.07 ว321ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
หลักการแปรรูปอาหารเบื้องต้น / นิธิยา รัตนาปนนท์.
ผู้แต่ง
นิธิยา รัตนาปนนท์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2558.
เลขเรียก
664.028 น614ห 2558,TX601 น614ห 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
หลักการออกแบบกระบวนการผลิตอาหาร = Principle of food processing design / วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
ผู้แต่ง
วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2562.
เลขเรียก
664 ว321ห 2562,TP370 ว321ห 2562
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
SSOP วิธีปฏิบัติมาตรฐานด้านสุขาภิบาลสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร = Sanitation standard operating procedure for food industry / สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล และ ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์.
ผู้แต่ง
สุดสาย ตรีวานิช.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2559.
เลขเรียก
TP373.6 ส767ก 2559,664.07 ส767ก 2559
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การสุขาภิบาลโรงงานอาหาร = Food plant sanitation / สุดสาย ตรีวานิช.
ผู้แต่ง
สุดสาย ตรีวานิช.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
TP373.6 ส767ก 2560,338.19 ส767ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การทดลองทางวิศวกรรมกระบวนการสำหรับอุตสาหกรรมเกษตร = Experiments in process engineering for agro-industry / รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต.
ผู้แต่ง
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556.
เลขเรียก
660 ร623ก 2556
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การกรองในวิศวกรรมกระบวนการแปรรูปอาหาร = Filtration in food process engineering / ภัทวรา ปฐมรังษิยังกุล.
ผู้แต่ง
ภัทวรา ปฐมรังษิยังกุล.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2560.
เลขเรียก
TP370 ภ381ก 2560,664.02 ภ381ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การประกันคุณภาพในอุตสาหกรรมอาหาร = Quality assurance in food industry / วราวุฒิ ครูส่ง.
ผู้แต่ง
วราวุฒิ ครูส่ง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558.
เลขเรียก
TP372.5 ว325ก 2558,664.07 ว325ก 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
เบเกอรีเทคโนโลยีเบื้องต้น = Basic baking science and technology / จิตธนา แจ่มเมฆ, อรอนงค์ นัยวิกุล.
ผู้แต่ง
จิตธนา แจ่มเมฆ.
สำนักพิมพ์
กรุงทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
641.815 จ426บ 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
HACCP : การจัดการความปลอดภัยอาหาร / ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล.
ผู้แต่ง
ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558.
เลขเรียก
TP373.5 ป473 2558,664.07 ป473 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
วิทยาเอนไซม์ : การเกิดและการควบคุมสีน้ำตาลและกลิ่นรสผิดปกติในผักผลไม้ / โชคชัย ธีรกุลเกียรติ.
ผู้แต่ง
โชคชัย ธีรกุลเกียรติ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558.
เลขเรียก
QP601 ช813ว 2558,660.63 ช813ว 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมเกษตร / คณาจารย์ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยลัยเกษตรศาสตร์ ; รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต บรรณาธิการ.
ผู้แต่ง
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ , 2550.
เลขเรียก
664 ก494ค 2550,HD9016.T5 ก494 2550
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles