Search again

พบ: 24  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก / ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์.
ผู้แต่ง
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.
เลขเรียก
664.0286 ป387ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
ผู้แต่ง
ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
TX945 ฉ155ก 2560,642 ฉ155ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เล่ม 1 = Food science & technology / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
TX354 ว587 2560,664 ว587 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เล่ม 2 = Food science & technology / คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
TX354 ว587 2560,664 ว587 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การจัดการความปลอดภัยอาหารสำหรับงานบริการอาหาร = Food safety management for food service / วราภา มหากาญจนกุล...[และคนอื่นๆ].
ผู้แต่ง
วราภา มหากาญจนกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
TP373.5 ว321ก 2560,664.07 ว321ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
อาหารเป็นยา / ศรีสมร คงพันธุ์.
ผู้แต่ง
ศรีสมร คงพันธุ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ส.ส.ส.ส., 2560.
เลขเรียก
641.563 ศ265อ 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Small kitchen cookbook : Cooking with limited space and time / ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ.
ผู้แต่ง
ณวรา เปลี่ยนบุญเลิศ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2560.
เลขเรียก
641.5 ณ258ส 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
วิทยากระแส การประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหาร = Rheology applications in the food industry / มานพ สุพรรณธริกา.
ผู้แต่ง
มานพ สุพรรณธริกา.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.
เลขเรียก
664.672 ม443ว 2560,QC189.5 ม443 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
อาหารและการให้อาหารสัตว์ = Feeds and feeding / วรรณพร ทะพิงค์แก.
ผู้แต่ง
วรรณพร ทะพิงค์แก.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : ศูนย์บริหารงานวิจัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2560.
เลขเรียก
636.085 ว253อ 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การกรองในวิศวกรรมกระบวนการแปรรูปอาหาร = Filtration in food process engineering / ภัทวรา ปฐมรังษิยังกุล.
ผู้แต่ง
ภัทวรา ปฐมรังษิยังกุล.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2560.
เลขเรียก
TP370 ภ381ก 2560,664.02 ภ381ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
กินเป็นบำบัดโรค / ณัฏฐพัชร ชัยปกรณ์วงศ์.
ผู้แต่ง
ณัฏฐพัชร ชัยปกรณ์วงศ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : วีพลัส กรุ๊ป (ไทยแลนด์ ), 2560.
เลขเรียก
613.2 ณ113ก 2560,TX557 ณ113ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
เส้นใยอาหาร = Dietary / อาภัสรา แสงนาค.
ผู้แต่ง
อาภัสรา แสงนาค.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 2560.
เลขเรียก
613.263 อ633ส 2560,TX553.F53 อ633ส 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
แซนด์วิชง่ายๆ ทำขาย ทำกิน / แพรวพรรณ แพรพิไล, บรรณาธิการเรียบเรียง.
ผู้แต่ง
แพรวพรรณ แพรพิไล,
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ยูโรปา เพรส, 2560.
เลขเรียก
TX818 ซ818 2558,641.815 ซ818 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
DIY ส้มตำ / ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์, บรรณาธิการ ; กรณิศ รัตนามหัทธนะ, บรรณาธิการเล่ม.
ผู้แต่ง
ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์,
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2560.
เลขเรียก
641.5 ด611 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
กิน 100% ก็ผอมได้ / Mori Takurou ; เมธินี นุชนาคา แปล .
ผู้แต่ง
ทะคุโระ, โมริ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : อมรินทร์เฮลท์ อมรินทร์พริ้รติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง, 2560.
เลขเรียก
613.2 ท111ก 2560,RA784 ท334ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles