Search again

พบ: 4  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Food and beverage management / Bernard Davis...[et.al.].
ผู้แต่ง
Davis, Bernard.
สำนักพิมพ์
London : Routledge, c2018.
เลขเรียก
647.95068 D261F 2018,TX911.3.M27 D385 2018
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Introduction to hospitality / John R. Walker.
ผู้แต่ง
Walker, John R.
สำนักพิมพ์
Harlow, England : Pearson, 2017.
เลขเรียก
647.94068 W181I 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Services management : the new paradigm in hospitality / Jan A. Kandampully.
ผู้แต่ง
Kandampully, Jay A.
สำนักพิมพ์
Upper Saddle River, NJ : Pearson Prentice Hall, 2007.
เลขเรียก
647.94068 K16S
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Life beyond the line : a front-of-the-house companion for culinarians / by Noel C. Cullen.
ผู้แต่ง
Cullen, Noel C.
สำนักพิมพ์
Upper Saddle River, NJ. : Prentice-Hall, c2001.
เลขเรียก
647.95068 C967L
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles