Search again

พบ: 20  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
การจัดโต๊ะอาหารและการบริการ / ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ.
ผู้แต่ง
ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2551.
เลขเรียก
TX911.3.T32 ศ334ก 2551,642.6 ศ334ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / ปราณี อ่านเปรื่อง.
ผู้แต่ง
ปราณี อ่านเปรื่อง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2551.
เลขเรียก
TX541 .ป17 2551,664.07 ป445ห 2551
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
สมบัติทางวิศวกรรมของอาหารและวัสดุชีวภาพ / อัมพวัน ตั๊นสกุล.
ผู้แต่ง
อัมพวัน ตั๊นสกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ภาควิชาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2551.
เลขเรียก
TP370 .อ116,664 อ557ส 2551
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
การออกแบบและพัฒนาโต๊ะรับประทานอาหารสำหรับร้านส้มตำยกครก / ฐิติมา สิงห์แก้ว.
ผู้แต่ง
ฐิติมา สิงห์แก้ว.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : คณะศิลปกรรมและสถาปัตยกรรม มหาวิทยาลัยราชมงคลล้านนา ภาคพายัพ , 2551.
เลขเรียก
NK2330 .ฐ63
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
อาหารสุขภาพ 3 มื้อ / สุมล ว่องวงศ์ศรี.
ผู้แต่ง
สุมล ว่องวงศ์ศรี.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ครัวบ้านและสวน, 2551.
เลขเรียก
TX714 .ส74 2551
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
ตำราวิชาการอาหารเพื่อสุขภาพ / คณะบรรณาธิการ เทวัญ ธานีรัตน์ ... [และคนอื่นๆ].
ผู้แต่ง
เทวัญ ธานีรัตน์,
สำนักพิมพ์
นนทบุรี : กองการแพทย์ทางเลือก กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กระทรวงสาธารณสุข, 2551.
เลขเรียก
TX353 ต367
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
เทคโนโลยีอาหารหมัก / จารุวรรณ มณีศรี.
ผู้แต่ง
จารุวรรณ มณีศรี.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โฟร์เพซ, 2551.
เลขเรียก
TP505 .จ27 2551,664.0286 จ337ท 2551
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ณ สถานที่จำหน่าย (ผลการตรวจวิเคราะห์เบื้องต้นด้านเคมีและจุลินทรีย์) ปีงบประมาณ 2551 / หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร กองควบคุมอาหาร สำนักงานคณ...
ผู้แต่ง
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา.
สำนักพิมพ์
[กรุงเทพฯ] : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, [2551?].
เลขเรียก
สร.TX537 ส691ส 2551
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
เห็ด อาหารมหัศจรรย์เพื่อสุขภาพ / สุขใจ เผื่อนพงษ์.
ผู้แต่ง
สุขใจ เผื่อนพงษ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แม่บ้าน, 2551.
เลขเรียก
TX804 .ส72
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
ผัดไทย หอยทอด.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แสงแดด, 2551.
เลขเรียก
TX724.5.T5 ผ269 2551
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
มหันตภัยอาหารหมดโลก / สุธารส เนินปลอด.
ผู้แต่ง
สุธารส เนินปลอด.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : E.Q. Plus, 2551.
เลขเรียก
ย .ส726ม 2551
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
การเปรียบเทียบคุณลักษณ์ทางกายภาพ เคมี และจุลินทรีย์ระหว่างขนมตาลที่ผลิตโดยการใช้หัวเชื้อ กับขนมตาลที่ผลิตโดยวิธีคั้งเดิม / อรรณพ ทัศนอุดม.
ผู้แต่ง
อรรณพ ทัศนอุดม.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เขตพื้นที่พิษณุโลก ; 2551.
เลขเรียก
TX773 อ44ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
การเปรียบเทียบการเก็บถนอมอาหารหยาบ เพื่อเป็นอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง โดยใช้ถังหมักแบบสุญญากาศสแตนเลสและถังหมักพลาสติกทั่วไป = Comparison of stainless steel vacuum fermenter and conventional plastic ferm...
ผู้แต่ง
ประพันธ์ จิโน.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : มหาวิทยาลัย, 2551.
เลขเรียก
วจ .ป319ก 2551
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
ISO22000 Food safety management system / Hagiwara Mutsuyuki ; สุวิมล กีรติพิบูล, สมชาย พิพัฒน์ธนกุล แปล
ผู้แต่ง
มัตสึยูกิ, ฮากิวาระ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี(ไทย-ญี่ปุ่น), 2551.
เลขเรียก
RA601 .ม63 2551,664.07 ฮ274อ 2551
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
โครงการออกแบบและปรับปรุงที่เก็บภาชนะใส่อาหารที่ใช้แล้วภายในโรงอาหารเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา วิทยาเขตภาคพายัพ (เจ็ดริน) กิติยา โมฬีพันธ์.
ผู้แต่ง
กิติยา โมฬีพันธ์.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ : คณะศิลปกรรมและสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ภาคพายัพ , 2551.
เลขเรียก
NK2115 .ก63
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles