Search again

พบ: 10  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Food spoilage microorganisms ecology and control / edited by Yanbo Wang, Wangang Zhang, Linglin Fu.
ผู้แต่ง
Yanbo, Wang,
สำนักพิมพ์
Boca Raton : CRC Press, 2017.
เลขเรียก
664.001579 F686 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Food and beverage service / John Cousins, Dennis Lillicrap, Suzanne Weekes.
ผู้แต่ง
Cousins, John A.
สำนักพิมพ์
London : Hodder Education, c2014.
เลขเรียก
642.56 C867F 2014,TX945 C687 2014
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
1000 food art & styling ideas : mouthwatering food presentations from chefs, photographers & bloggers from around the globe / written& curated by Ari Bendersky.
ผู้แต่ง
Bendersky, Ari.
สำนักพิมพ์
Beverly, MA : Rockport Publishers, c2014.
เลขเรียก
641.5 B462 2014
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Processing and impact on active components in food / edited by Victor R. Preedy.
สำนักพิมพ์
Amsterdam : Elsevier, 2015.
เลขเรียก
664 P963 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Fermentation & home brewing / Jessica Childs, Eric Childs.
ผู้แต่ง
Childs, Jessica.
สำนักพิมพ์
New york : Sterling Epicure, 2016.
เลขเรียก
663.1 C537F 2016
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Food processing technologies : impact on product attributes / Amit K. Jaiswal.
ผู้แต่ง
Jaiswal, Amit K.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, 2017.
เลขเรียก
TP372.8 J357 2017,664 F686 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Food and beverage management / Bernard Davis...[et.al.].
ผู้แต่ง
Davis, Bernard.
สำนักพิมพ์
London : Routledge, c2018.
เลขเรียก
647.95068 D261F 2018,TX911.3.M27 D385 2018
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Krause’s food & the nutrition care process / [edited by] L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond.
ผู้แต่ง
Mahan, L. kathleen.
สำนักพิมพ์
St. Louis, MO : Elsevier, c2017.
เลขเรียก
615.854 K91 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
อาหารไทยประยุกต์ = Thai fusion cuisine / เสมอพร สังวาสี, บรรณาธิการ.
ผู้แต่ง
เสมอพร สังวาสี,
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : อมรินทร์ Cuisine, 2556.
เลขเรียก
641.59593 อ677 2556
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Williams’ basic nutrition and diet therapy / Staci Nix.
ผู้แต่ง
Nix, Staci.
สำนักพิมพ์
St. Louis, Missouri : Elsevier/Mosby, c2017.
เลขเรียก
615.854 N736 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles