Search again

พบ: 25  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Food microbiology / Martin R. Adams and Maurice O. Moss.
ผู้แต่ง
w.c.frazier/d.c.westhoff.
สำนักพิมพ์
Cambridge, UK : RSC Publishing, c2015.
เลขเรียก
641.576 F-F 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food commodities / [by] Bernard Davis.
ผู้แต่ง
Davis, Bernard.
สำนักพิมพ์
London : Heinemann, 1978.
เลขเรียก
641 d-f 1978
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food science / Rick Parker.
ผู้แต่ง
Parker, Rick.
สำนักพิมพ์
Albany, NJ : Delmar-Thomson Learning, c2003.
เลขเรียก
664 P242I 2003
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
The Cooks Book Step-by step tephniques & recipes for success every time from the world’s top chefs.
สำนักพิมพ์
London Dorling Kindersley 2009.
เลขเรียก
641.5 C771 2009
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Nutrition for the foodservice professional / Karen Eich Drummond.
ผู้แต่ง
Drummond, Karen Eich.
สำนักพิมพ์
New York : Van Nostrand Reinhold, c1989.
เลขเรียก
641.1 D-N 1989
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Nanotechnology in the agri-food sector : implications for the future / edited by Lynn J. Frewer ... [et al.].
ผู้แต่ง
Frewer, Lynn j.
สำนักพิมพ์
Weinheim : Wiley-VCH, c2011.
เลขเรียก
630 Na175N,TP370.5 N3
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Advances in food biochemistry / editor, Fatih Yildiz.
สำนักพิมพ์
Boca Raton : Taylor \& Francis, c2010.
เลขเรียก
664 A244 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Cereal grains properties, processing, and nutritional attributes Sergio O. Serna-Saldvar.
ผู้แต่ง
Serna Saldvar, Sergio O.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL CRC Press/Taylor & Francis 2010.
เลขเรียก
641.331 S486C 2010
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food Science The Biochemistry of Food and Nutrition Kay Yockey Mehas and Sharon Lesley Rodgers.
ผู้แต่ง
Mehas, Kay Yockey.
สำนักพิมพ์
New York Gkebcie NcGraw-Hill 1997.
เลขเรียก
641 M-F 1997
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food engineering / R. Paul Singh and Dennis R. Heldman.
ผู้แต่ง
Singh, R. Paul.
สำนักพิมพ์
China : Academic Press, c2009.
เลขเรียก
R TP370 .S456 2009,664.02 s617i 2009
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Experimental Foods Laboratory Manual by Margaret McWilliams.
ผู้แต่ง
McWilliams, Margaret.
สำนักพิมพ์
New Jersey Pearson Prentice Hall 2005.
เลขเรียก
641.5 W716E 2005
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food processing operations modeling design and analysis edited by Soojin Jun, Joseph M. Irudayaraj.
สำนักพิมพ์
Boca Raton CRC Press 2009.
เลขเรียก
664.0015118 F686 2009
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Organic Production and Food Quality Robert Blair.
ผู้แต่ง
Blair, Robert.
สำนักพิมพ์
Oxford John Wiley& Sons 2012.
เลขเรียก
631.58 B648O 2012
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Commercial fruit processing / Jasper Guy Woodroof and Bor Whiuun Luh.
ผู้แต่ง
Woodroof, Jasper guy.
สำนักพิมพ์
Westport, Connecticut : AVI Publishing, c1975.
เลขเรียก
338.1 w-c 1975
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food industry quality control systems Mark Clute.
ผู้แต่ง
Clute, Mark.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL CRC Press 2009.
เลขเรียก
664.00685 C649F 2009,B-472
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles