Search again

พบ: 13  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
ผู้แต่ง
ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
TX945 ฉ155ก 2560,642 ฉ155ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
อาหารและเครื่องดื่มในงานโรงแรม = A guide to hotel F&B operation / ประชา ธันยาวาท.
ผู้แต่ง
ประชา ธันยาวาท.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ฮิวแมน เฮอริเทจ, 2554.
เลขเรียก
TX945 ป231อ 2554,642.56 ป231อ
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
อาหารและเครื่องดื่มในงานโรงแรม = A guide to hotel F&B operation / ประชา ธันยาวาท.
ผู้แต่ง
ประชา ธันยาวาท.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ฮิวแมน เฮอริเทจ, 2555.
เลขเรียก
TX945 ป231อ 2555
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ชลธิชา บุนนาค.
ผู้แต่ง
ชลธิชา บุนนาค.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558.
เลขเรียก
TX911.3.M27 ช224ง 2558,642.5 ช224ง 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
ผู้แต่ง
ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
TX945 ฉ155ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม / มานิจ คุ้มแคว้น.
ผู้แต่ง
มานิจ คุ้มแคว้น.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2552.
เลขเรียก
TX945 .ม447ก 2552,642.56 ม447ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม = Food and beverages service / สุชีพ เมืองลาย.
ผู้แต่ง
สุชีพ เมืองลาย.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2566.
เลขเรียก
TX945 ส763ก 2566
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
เอกสารการสอนชุดวิชาการจัดการและเทคนิคการบริการในภัตตาคาร 71215 = Restaurant management and services technique / สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
ผู้แต่ง
มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช. สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
สำนักพิมพ์
นนทบุรี : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, 2545.
เลขเรียก
TX945 ส747อ 2545
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
พจนานุกรมศัพท์อุตสาหกรรมบริการ เล่ม 1 : อาหาร การครัว และการจัดการ = Hospitals industry dictionary book 1 : Food kitchen and management /สิทธิพงษ์ ยิ้มนิยม.
ผู้แต่ง
สิทธิพงษ์ ยิ้มนิยม.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : วรเมธการพิมพ์, 2557.
เลขเรียก
HD9980.5 ส772พ 2557
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
โรงแรมและการบริการ อาหาร-เครื่องดื่ม / สมสุข ตั้งเจริญ, อรวินท์ เลาหรัชตนันท์ .
ผู้แต่ง
สมสุข ตั้งเจริญ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ดี แอล เอส, 2536.
เลขเรียก
TX911 ส446 2536
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

image
งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม (ฉบับปรับปรุง) / ชลธิชา บุนนาค.
ผู้แต่ง
ชลธิชา บุนนาค.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต, 2553.
เลขเรียก
642.56 ช224ง,TX945 ช224ง 2553
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การจัดการยุคใหม่ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม / โดย กมล รัตนวิระกุล .
ผู้แต่ง
กมล รัตนวิระกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แอดวานซ์ฮอส์ปิตาลิตี้คอนซัลแตนท์, 2549.
เลขเรียก
TX945 ก44,658.4012 ก133ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การศึกษาความพึงพอใจในการใช้บริการโรงอาหารของบุคลากร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ภาคพายัพ เชียงใหม่.
ผู้แต่ง
ธนพร ดีศิริ.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ภาคพายัพ เชียงใหม่ ; 2553.
เลขเรียก
HF5415.335 ธ34ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles