Search again

พบ: 25  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
หลักการออกแบบกระบวนการผลิตอาหาร = Principle of food processing design / วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
ผู้แต่ง
วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2562.
เลขเรียก
664 ว321ห 2562,TP370 ว321ห 2562
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
อาหารเพื่อสุขภาพ : สารอาหารเชิงพันธภาพและกลไกการทำงาน / อัญชลี ศรีจำเริญ.
ผู้แต่ง
อัญชลี ศรีจำเริญ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์, 2555.
เลขเรียก
RM216 อ525อ 2555,641.302 อ525อ 2555
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
SSOP วิธีปฏิบัติมาตรฐานด้านสุขาภิบาลสำหรับอุตสาหกรรม / สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล และปรียาวิบูลย์เศรษฐ์.
ผู้แต่ง
สุดสาย ตรีวานิช.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556.
เลขเรียก
363.192 ส767 2556
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การบริหารจัดการคุณภาพในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
ผู้แต่ง
คงศักดิ์ ศรีแก้ว.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556.
เลขเรียก
TP372.5 ค114ก 2556,664.07 ค114ก 2556
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
คู่มือตรวจวิเคราะห์ด้านจุลชีววิทยาทางอาหาร = Laboratory Manual for Food Microbiology / วีรานุช หลาง.
ผู้แต่ง
วีรานุช หลาง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555.
เลขเรียก
QR115 ว853ค 2555,664.001579 ว853ค 2555
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
การอบแห้งอาหารและวัสดุชีวภาพ / สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา.
ผู้แต่ง
สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ท้อป, 2555.
เลขเรียก
664.028 ส111ก 2555,TP371.5 ส518ก 2555
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
วิทยากระแส การประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหาร = Rheology applications in the food industry / มานพ สุพรรณธริกา.
ผู้แต่ง
มานพ สุพรรณธริกา.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.
เลขเรียก
664.672 ม443ว 2560,QC189.5 ม443 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
ความปลอดภัยของอาหาร = Food safety / ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ.
ผู้แต่ง
ศุภชัย เนื้อนวลสุวรรณ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ภาควิชาสัตวแพทยสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556.
เลขเรียก
TP373.5 ศ683ค 2556,664.07 ศ683ค 2556
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
เส้นใยอาหาร = Dietary / อาภัสรา แสงนาค.
ผู้แต่ง
อาภัสรา แสงนาค.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ, 2560.
เลขเรียก
613.263 อ633ส 2560,TX553.F53 อ633ส 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
ช็อตเด็ดกระชากยอด ธุรเกร็ด ร้านอาหารและบริการ / ธวัชชัย พืชผล.
ผู้แต่ง
ธวัชชัย พืชผล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : Dดี, 2557.
เลขเรียก
658.8 ธ395ช 2557,TX945 ธ395ช 2557
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
หนังสือ Loading...

image
กิน 100% ก็ผอมได้ / Mori Takurou ; เมธินี นุชนาคา แปล .
ผู้แต่ง
ทะคุโระ, โมริ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : อมรินทร์เฮลท์ อมรินทร์พริ้รติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง, 2560.
เลขเรียก
613.2 ท111ก 2560,RA784 ท334ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
หลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส / ปราณี อ่านเปรื่อง.
ผู้แต่ง
ปราณี อ่านเปรื่อง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2557.
เลขเรียก
TX541 ป446ห 2557,664.07 ป446ห 2557
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
HACCP : การจัดการความปลอดภัยอาหาร / ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล.
ผู้แต่ง
ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558.
เลขเรียก
TP373.5 ป473 2558,664.07 ป473 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
กองทัพอาหารรอบตัวเรา เล่ม 3 / เฉินซู ;จินตนันท์ เจียมสุวรรณวัต, ผู้แปล.
ผู้แต่ง
เฉินซู.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : นานมีบุ๊คส์, 2555.
เลขเรียก
ย ฉ652ก 2555,ย ฉ491ก 2555
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
หนังสือ Loading...

image
การดัดแปรสตาร์ชทางกายภาพและการประยุกต์ใช้ในอาหาร / ปริศนา สุวรรณาภรณ์.
ผู้แต่ง
ปริศนา สุวรรณาภรณ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : พรทรัพย์การพิมพ์, 2561.
เลขเรียก
TP415 ป466ก 2561,664.2 ป466ก 2561
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles