ผลการสืบค้น

Search again

พบ: 26  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |   Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |   เคลียร์(0)
image
Food microbiology : an introduction / Thomas J. Montville, Karl R. Matthews and Kalmia E. Kniel.
ผู้แต่ง
Montville, Thomas J.
สำนักพิมพ์
Washington, DC : ASM Press, c2012.
เลขเรียก
QR115 M668 2012,664.001579 M668 2012
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
หนังสือ Loading...
image
Routledge handbook of food and nutrition security / edited by Bill Pritchard, Rodomiro Ortiz and Meera Shekar.
สำนักพิมพ์
UK. : Routledge, c2018.
เลขเรียก
HD9000.5 R688 2018
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Food and beverage service / John Cousins, Dennis Lillicrap, Suzanne Weekes.
ผู้แต่ง
Cousins, John A.
สำนักพิมพ์
London : Hodder Education, c2014.
เลขเรียก
642.56 C867F 2014,TX945 C687 2014
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...
image
Foodservice management : principles and practices / June Payne-Palacio, Monica Theis.
ผู้แต่ง
Payne-Palacio, June.
สำนักพิมพ์
England : Pearson, c2016.
เลขเรียก
TX911.3.M27 P353 2016
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Fermenting for dummies / Marni Wasserman, Amy Jeanroy.
ผู้แต่ง
Wasserman, Marni.
สำนักพิมพ์
Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, Inc., c2019.
เลขเรียก
TP371.44 W377 2019
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Introduction to food engineering / R. Paul Sigh, Dennis R. Heldman.
ผู้แต่ง
Singh, Paul R.
สำนักพิมพ์
London : Elsevier, c2014.
เลขเรียก
TP370 S544 2014
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Bioprocessing technology in food and health : potential applications and emerging scope / edited by Deepak Kumar Verma, Ami R. Patel and Prem Prakash Srivastav.
ผู้แต่ง
Verma, Deepak Kumar.
สำนักพิมพ์
Oakville, ON : Apple Academic Press, c2019.
เลขเรียก
QP144.F85 B567 2019
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Essentials of economics / R. Glenn Hubbard, Anthony Patrick O'Brien.
ผู้แต่ง
Hubbard, R. Glenn.
สำนักพิมพ์
Essex : Pearson, c2015.
เลขเรียก
HB171 H833 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Financial decision-making in the foodservice industry : economic costs and benefits / edited by Amit Sharma.
ผู้แต่ง
Sharma, Amit,
สำนักพิมพ์
Burlington, ON ; Palm Bay, Florida : Apple Academic Press, 2020.
เลขเรียก
TX911.3.C65 F563 2020
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Food and wine tourism :integrating food, travel and terroir / Erica Croce and Giovanni Perri.
ผู้แต่ง
Croce, Erica.
สำนักพิมพ์
Boston, MA : CAB International, 2017.
เลขเรียก
G155.A1 C763 2017
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Innovative packaging of fruits and vegetables : strategies for safety and quality maintenance / edited by Mohammed Wasim Siddiqui, Mohammed Shafiur Rahman and Ali Abas Wani.
ผู้แต่ง
Rahman, Mohammed shafiur,
สำนักพิมพ์
Toronto : Apple Academic Press, c2018.
เลขเรียก
TP374 I566 2018
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Introduction to bar and beverages / Mahendra Singh Negi.
ผู้แต่ง
Negi, Mahendra Singh.
สำนักพิมพ์
New Delhi : I.K. International Publishing House, c2019.
เลขเรียก
TX950.7 N445 2019
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Introduction to food process engineering / Albert Ibarz, Gustavo V. Barbosa-Canovas.
ผู้แต่ง
Ibarz, Albert.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, c2014.
เลขเรียก
TP370 I237 2014
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Design and equipment for restaurants and foodservice : a management view / Chris Thomas, Edwin J. Norman and Costas Katsigris.
ผู้แต่ง
Thomas, Chris.
สำนักพิมพ์
Hoboken, NJ. : Wiley, c2014.
เลขเรียก
TX911.3.M27 T466 2014
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
Career guide : chef / 3G E-Learning LLC.
สำนักพิมพ์
New York , NY : 3G E-Learning LLC, c2019.
เลขเรียก
TX911.3 C374 2019
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

เกี่ยวกับห้องสมุด

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 เริ่มนับจากวันที่  30 ก.ค. 2563

วันนี้
11,941
เดือนนี้
247,859
ปีนี้
935,864
ทั้งหมด
1,339,584

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

128 ถ.ห้วยแก้ว ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300
Phone: 0 5392 1444
Email: library@rmutl.ac.th
เข้าที่เว็บไซต์ของห้องสมุดเราได้ที่ RMUTL Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20230710

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed