Search again

พบ: 46  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / โดย สุมณฑา วัฒนสิทธิ์.
ผู้แต่ง
สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2545.
เลขเรียก
664.001579 ส841จ 2545
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
เมนูอร่อยใน 5 ขั้นตอน / ปรีดา เหตระกูล, บรรณาธิการ.
ผู้แต่ง
ปรีดา เหตระกูล,
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แม่บ้าน, 2559.
เลขเรียก
TX724.5.T5 ม750 2559,641.5 ม750 2559
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
ถนอมและแปรรูปอาหารเกษตร / วิลาวรรณ์ ปิยะปราโมทย์.
ผู้แต่ง
วิลาวรรณ์ ปิยะปราโมทย์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : นาคาอินเตอร์มีเดีย, 2547.
เลขเรียก
TX601 ว718ถ 2547,641.4 ว718ถ 2547
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
เคมีและจุลชีววิทยาเบื้องต้นของอาหาร = Introduction to food chemistry and microbiology / รังสินี โสธรวิทย์.
ผู้แต่ง
รังสินี โสธรวิทย์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2553.
เลขเรียก
664.001579 ร316ค 2553
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
กินเปลี่ยนชีวิต ด้วยอาหาร 100 ชนิดจากธรรมชาติ / เซียนเชียนโอ้ว, เฉินจิ้นหมิง, หลี่เค่อเฉิง ; กัญญารัตน์ จิราสวัสดิ์ แปล.
ผู้แต่ง
เซียน, เชียนโอ้ว.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : นานมีบุ๊คส์ , 2561.
เลขเรียก
641.302 ซ711ก 2561,RA784 ซ711ก 2561
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
ข้าวคลุกน้ำพริกตามสั่ง / รุ่งทิพย์ พรหมทรัพย์, บรรณาธิการ.
ผู้แต่ง
รุ่งทิพย์ พรหมทรัพย์,
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แม่บ้าน, 2562.
เลขเรียก
641.59593 ข462 2562
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
เมนูอร่อย จากเหนือจรดใต้ / จำลองรักษ์ หุ้นชิ้น, บรรณาธิการ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : แม่บ้าน, 2561.
เลขเรียก
641.59593 ม748 2561
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
หลักการวิเคราะห์อาหาร / นิธิยา รัตนาปนนท์.
ผู้แต่ง
นิธิยา รัตนาปนนท์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2554.
เลขเรียก
TX541 น614ห 2554,664.07 น614ห 2554
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
หลักการแปรรูปอาหารเบื้องต้น / นิธิยา รัตนาปนนท์.
ผู้แต่ง
นิธิยา รัตนาปนนท์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2558.
เลขเรียก
664.028 น614ห 2558,TX601 น614ห 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก / ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์.
ผู้แต่ง
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.
เลขเรียก
664.0286 ป387ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
ครัวคุณต๋อย ไม่กิน...ถือว่าผิด 20 จังหวัดภาคกลาง / ไตรภพ ลิมปพัทธ์, บรรณาธิการ ; พีระพล ลีละเศรษฐกุล, ภาพประกอบ.
ผู้แต่ง
ไตรภพ ลิมปพัทธ์,
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : บอร์น พับลิชชิ่ง, 2562.
เลขเรียก
647.95593 ค157 2562
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ชลธิชา บุนนาค.
ผู้แต่ง
ชลธิชา บุนนาค.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558.
เลขเรียก
TX911.3.M27 ช224ง 2558,642.5 ช224ง 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
อาหารที่หายไปกับข้าวไทย แกงไทย / ศรีสมร คงพันธุ์.
ผู้แต่ง
ศรีสมร คงพันธุ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ส.ส.ส.ส., 2559.
เลขเรียก
641.5 ศ265อ 2559
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
อาหารฮาลาล / นันทนา ปรมานุศิษฎ์.
ผู้แต่ง
นันทนา ปรมานุศิษฎ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : อมรินทร์ cuisine, 2559.
เลขเรียก
641.592927 น418อ 2559
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
อาหารเจ = Vegan Food / อรุณพัฒน์.
ผู้แต่ง
อรุณพัฒน์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ณ ดา, 2557.
เลขเรียก
TX837 อ412อ 2557,641.303 อ399อ 2557
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles