Search again

พบ: 330  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Basic Food Chemistry / Frank A. Lee.
ผู้แต่ง
Lee ,Frank A.
สำนักพิมพ์
Westport ,Connecticut : The AVI Publishing Company, 1983.
เลขเรียก
641.3 L477 1983
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Irradiation for food safety and quality / edited by Paisan Loaharanu, Paul Thomas.
สำนักพิมพ์
Lancaster, Penn : Technomic Publishing Company, 2001.
เลขเรียก
640.73 I71
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Food safety : the science of keeping food safe / Ian C. Shaw.
ผู้แต่ง
Shaw, Ian C.,.
สำนักพิมพ์
Chichester, West Sussex, UK ; Ames, Iowa : Wiley- Blackwell, 2013.
เลขเรียก
363.1926 S534F
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
1,000 Low fat, salt, sugar cholosterol healthy recipes.
สำนักพิมพ์
China : n.p., 2001
เลขเรียก
641.3 Q58
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Chemical Migration and Food Contact Materials / edited by Karen A.Barnes, C. Richard Sinclair and D.H. Watson.
ผู้แต่ง
Barnes, Karen A.,
สำนักพิมพ์
Cambridge, UK : Woodhead Publishing Limited, c2007.
เลขเรียก
664.092 C517 2007
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Drying technologies for foods : Fundamentals and applications / Editors, Prabhat K. Nema, Barjinder Pal Kaur and Arun S. Mujumdar.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, Taylor & Francis Group, c2019.
เลขเรียก
664.0284 D799 2019
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Elements of Food Engineering / Ernest L. Watson.
ผู้แต่ง
Watson, Ernest L.
สำนักพิมพ์
Van Nostrand Reinhold Company, 1974.
เลขเรียก
644 W331
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food Engineering Operations / Brennan, J.G.
ผู้แต่ง
J.G. Brennan.
สำนักพิมพ์
London : Elsevier Applied Science, 1990.
เลขเรียก
664 B750 1990
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food microbiology / Martin R. Adams and Maurice O. Moss.
ผู้แต่ง
w.c.frazier/d.c.westhoff.
สำนักพิมพ์
Cambridge, UK : RSC Publishing, c2015.
เลขเรียก
641.576 F-F 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food microbiology : an introduction / Thomas J. Montville, Karl R. Matthews and Kalmia E. Kniel.
ผู้แต่ง
Montville, Thomas J.
สำนักพิมพ์
Washington, DC : ASM Press, c2012.
เลขเรียก
QR115 M668 2012,664.001579 M668 2012
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
หนังสือ Loading...

image
Food Pakaging and Preservation:Theory and Practice / edited by M. Mathlouthi.
ผู้แต่ง
Mathouthi, M.
สำนักพิมพ์
London : Elsevier Applied Science Publisers, 1986.
เลขเรียก
664.028 F686
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food Process Engineering / Dennis R. Heldman.
ผู้แต่ง
Heldman, Dennis R.
สำนักพิมพ์
Westport,Connecticut : AVI Publishing Company, 1981.
เลขเรียก
664 H366 1981
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Food science and biotechnology / edited by Geoffrey Campbell-Patt.
สำนักพิมพ์
New Delhi : Wiley-Blackwell, c2009.
เลขเรียก
664 F686
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
หนังสือ Loading...

image
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals / Karen Eich Drummond.
ผู้แต่ง
Drummond, Karen Eich.
สำนักพิมพ์
2007.
เลขเรียก
640 D844 2007
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
Practical Food Rheology : An Interpretive Approach / Ian T. Norton.
ผู้แต่ง
Norton, Ian T.
สำนักพิมพ์
West Sussex : Wiley-Blackwell, 2011.
เลขเรียก
664.07 N821 2011
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles