Search again

พบ: 2  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
ผลของมอลโตเดกซ์ทรินที่มีต่อคุณภาพของไอศกรีมข้าวเหนียวดำ = Maltodextrin as Effected to Purple Rice (Oryza Sativa L.) Ice Cream Quality / จรรยา โท๊ะนาบุตร.
สำนักพิมพ์
ลำปาง : คณะวิชาเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2550.
เลขเรียก
641.86 จ148ผ 2550
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมนมสดโดยใช้น้ำนมโค ไขมันพืช และมอลโตเดกซ์ทริน = Development of fresh milk ice cream from cows'milk hydrogenated vegetable oil and maltodextrin / สุพัฒน์ ใ...
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2549.
เลขเรียก
664.0285 ส831ร 2549
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles