ผลการสืบค้น

Search again

พบ: 38  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |   Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |   เคลียร์(0)
image
Basic Food Chemistry / Frank A. Lee.
ผู้แต่ง
Lee ,Frank A.
สำนักพิมพ์
Westport ,Connecticut : The AVI Publishing Company, 1983.
เลขเรียก
641.3 L477 1983
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
Elements of Food Engineering / Ernest L. Watson.
ผู้แต่ง
Watson, Ernest L.
สำนักพิมพ์
Van Nostrand Reinhold Company, 1974.
เลขเรียก
644 W331
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
Food Engineering Operations / Brennan, J.G.
ผู้แต่ง
J.G. Brennan.
สำนักพิมพ์
London : Elsevier Applied Science, 1990.
เลขเรียก
664 B750 1990
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
Food Pakaging and Preservation:Theory and Practice / edited by M. Mathlouthi.
ผู้แต่ง
Mathouthi, M.
สำนักพิมพ์
London : Elsevier Applied Science Publisers, 1986.
เลขเรียก
664.028 F686
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
Food Process Engineering / Dennis R. Heldman.
ผู้แต่ง
Heldman, Dennis R.
สำนักพิมพ์
Westport,Connecticut : AVI Publishing Company, 1981.
เลขเรียก
664 H366 1981
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals / Karen Eich Drummond.
ผู้แต่ง
Drummond, Karen Eich.
สำนักพิมพ์
2007.
เลขเรียก
640 D844 2007
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
The Fundamentals of Food Engineering / Stanley E. Charm.
ผู้แต่ง
Charm, Stanley E.
สำนักพิมพ์
Westport, Connecticut : AVI Publishing Company, Inc, 1978.
เลขเรียก
664 C382 1978
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
The Science of Food / Marion Benmion.
ผู้แต่ง
Benmion ,Marion.
สำนักพิมพ์
New york : n.d.
เลขเรียก
641.1 B438 n.d
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
The Story of Food / DRA D. Garrard.
ผู้แต่ง
Garrard ,DRA D.
สำนักพิมพ์
Westport ,Connecticut : The AVI Publishing Company, 1974.
เลขเรียก
641.3 G191 1974
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
Canned Food:Thermal Processing and Container Evolution Course / G.A. Dmytrow.
ผู้แต่ง
Dmytrow, G.A.
สำนักพิมพ์
Canada : Fisheries Council of Canada, 1987.
เลขเรียก
641.612 D649 1987
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
Chemical and Functional Properties of Food Components / Zdzistaw E. Sikorski.
ผู้แต่ง
Sikorski, Zdzistaw E.
สำนักพิมพ์
Boca Raton : CRC Press, 2002.
เลขเรียก
641.1 S29 2002
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
Elements of Food Technology / Norman W. Derosier.
ผู้แต่ง
Derosier, Norman W.
สำนักพิมพ์
Westport, Connecticut : AVI Publishing Company, Inc, 1977.
เลขเรียก
664 D447 1977
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
Food Engineering Data Handbook / George D. Hayes.
ผู้แต่ง
Hayes, George D.
สำนักพิมพ์
New york : 1987.
เลขเรียก
664 H326 1987
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
Food Microbiology / William C. Frazier.
ผู้แต่ง
Frazier, William C.
สำนักพิมพ์
1988.
เลขเรียก
640 F869 1988
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
Food Preservation : Theory Application and Recipes / Sirilak Sinthavalai.
ผู้แต่ง
Sinthavalai, Sirilak.
สำนักพิมพ์
Bangkok : Kasetsart University, 1987, 1987.
เลขเรียก
641.4 S69 1987
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

เกี่ยวกับห้องสมุด

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 เริ่มนับจากวันที่  30 ก.ค. 2563

วันนี้
9,318
เดือนนี้
228,856
ปีนี้
916,862
ทั้งหมด
1,320,582

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

128 ถ.ห้วยแก้ว ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300
Phone: 0 5392 1444
Email: library@rmutl.ac.th
เข้าที่เว็บไซต์ของห้องสมุดเราได้ที่ RMUTL Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20230710

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed