View map View map

HACCP : การจัดการความปลอดภัยอาหาร / ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล.

ผู้แต่งปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 1
รูปเล่ม294 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม
หัวเรื่องอาหาร --มาตรการความปลอดภัย[+]
ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม
อุตสาหกรรมอาหาร --การจัดการ[+]
ผู้แต่งร่วมสุดสาย ตรีวานิช
วราภา มหากาญจนกุล
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ9786165561686
ประเภทแหล่งที่มา Book

บาร์โค้ด
ห้องสมุดที่จัดเก็บ
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
สถานที่จัดเก็บ
วิจัย
เล่ม
1
ฉบับ
1
เลขเรียก
001.422 ค ร
สถานะ

ดูที่ชั้น


Previous 1 Next 

TagData
เลขเรียกTP373.5 ป473 2558
เลขเรียก664.07 ป473 2558
ผู้แต่งปรียา วิบูลย์เศรษฐ์
ชื่อเรื่องHACCP : การจัดการความปลอดภัยอาหาร / ปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 1
พิมพลักษณ์กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2558
รูปเล่ม294 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
ผู้แต่งร่วมสุดสาย ตรีวานิช
ผู้แต่งร่วมวราภา มหากาญจนกุล
เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ9786165561686
TagIndicator1Indicator2Subfield
Leader00962cam##2200289ua#4500
001##b00102799
003##RMUTL
005##20170207015708.2
008##160614s2558##th#a##g####000#0#tha#d
020##$a9786165561686
05014$aTP373.5 $bป473 2558
08204$a664.07 $bป473 2558
1000#$aปรียา วิบูลย์เศรษฐ์.
24510$aHACCP :$bการจัดการความปลอดภัยอาหาร /$cปรียา วิบูลย์เศรษฐ์, สุดสาย ตรีวานิช, วราภา มหากาญจนกุล.
24630$aการจัดการความปลอดภัยอาหาร
250##$aพิมพ์ครั้งที่ 1.
260##$aกรุงเทพฯ :$bสำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,$c2558.
300##$a294 หน้า :$bภาพประกอบ ;$c26 ซม
650#4$aอาหาร$xมาตรการความปลอดภัย.
650#4$aระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม.
650#4$aอุตสาหกรรมอาหาร$xการจัดการ.
7000#$aสุดสาย ตรีวานิช.
7000#$aวราภา มหากาญจนกุล.
7102#$aมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.$bภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
900##$aUCTAL
951##$aRMUTL,CTTC,RMUTLLP
TagData
TitleHACCP :
Titleการจัดการความปลอดภัยอาหาร
Subjectระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม.
Subjectอาหาร--มาตรการความปลอดภัย.
Subjectอุตสาหกรรมอาหาร--การจัดการ.
SubjectTP373.5
Subject664.07
Publisherกรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
Contributorปรียา วิบูลย์เศรษฐ์.
Contributorวราภา มหากาญจนกุล.
Contributorสุดสาย ตรีวานิช.
Contributorมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
Date2558
Date2558.
Typetext
Identifier9786165561686
Languagetha

Librarian Review


Member Review


รายการเกี่ยวข้อง

Loading...


สถิติ







แท็ก




    ทรัพยากรของฉัน

    ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
    Style Switcher
    Theme Colors

    Layout Styles