Search again

พบ: 5  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
การคัดเลือกยีสต์ที่มีประสิทธิภาพในการหมักจากแหล่งธรรมชาติ = Selection of the Best Fermentative Yeast from Natural Sources / จิตติญา ราชบัณฑิต.
สำนักพิมพ์
ลำปาง : คณะวิชาเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2548.
เลขเรียก
664.68 จ344ก 2548
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
จุลชีววิทยาอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์จากจุลินทรีย์ / ดวงพร คันธโชติ.
ผู้แต่ง
ดวงพร คันธโชติ.
สำนักพิมพ์
2530.
เลขเรียก
664.028 ด211จ 2530
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
จุลินทรีย์ที่มีความสำคัญด้านอาหาร / วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล.
ผู้แต่ง
วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล
สำนักพิมพ์
2539.
เลขเรียก
664.0286 ว719จ 2539
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ยีสต์และเทคโนโลยีของยีสต์ = Yeasts and Yeast Technology / อรุณ ชาญชัยเชาว์วิวัฒน์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ก้าวไทยแอดเวอร์ไทซิ่ง, 2558.
เลขเรียก
589.2 อ399ย 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
รายงานฉบับสมบูรณ์ ผลของเอนไซม์พันธุ์ข้าวเหนียวและเชื้อยีสต์ต่อคุณภาพของสุรากลั่นชุมชน / สมชาย จอมดวง ,ผู้แต่งร่วม.
สำนักพิมพ์
เขียงใหม่ : คณะอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2548.
เลขเรียก
663.5 ส239ร 2548
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles