Search again

พบ: 16  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
กะปิ / วีระ เทพกรณ์.
ผู้แต่ง
วีระ เทพกรณ์.
สำนักพิมพ์
นนทบุรี : ดรีม, 2558.
เลขเรียก
664.028 ว841ก 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การจัดโต๊ะอาหารและการบริการ / ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ.
ผู้แต่ง
ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2551.
เลขเรียก
TX911.3.T32 ศ334ก 2551,642.6 ศ334ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การผลิตสับปะรดเพื่ออุตสาหกรรมในชุมชน : กรณีศึกษา อ. นครไทย จ. พิษณุโลก = The pineapple production for community industry : case study in Nakornthai District Phitsanulok Province / อรรณพ ทัศนอุดม, วรรณ...
ผู้แต่ง
อรรณพ ทัศนอุดม.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา, 2552.
เลขเรียก
664.86 อ345ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมเกษตร / คณาจารย์ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยลัยเกษตรศาสตร์ ; รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต บรรณาธิการ .
ผู้แต่ง
รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต,
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2555.
เลขเรียก
664 ก494,HD9016.T5 ก494 2555
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
การศึกษาปริมาณเพ็คตินและค่าความเป็นกรดเป็นด่างที่เหมาะสมในการทำแยมมะละกอ : รายงานผลการวิจัย = Study on appropriate quantity of pectin and optimum pH in making papaya jam / กฤษดา กาวีวงศ์, จักรพันธุ์ ร...
ผู้แต่ง
กฤษดา กาวีวงศ์.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา, 2548.
เลขเรียก
572.566 ก284ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การอบแห้งอาหารและวัสดุชีวภาพ / สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา.
ผู้แต่ง
สักกมน เทพหัสดิน ณ อยุธยา.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ท้อป, 2555.
เลขเรียก
664.028 ส111ก 2555,TP371.5 ส518ก 2555
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
คู่มือการอบรมควัน-อบแห้งลำไย พร้อมกรรมวิธีการผลิตและแบบแปลน / สถาบันอาหาร .
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สถาบัน, 2541.
เลขเรียก
641.44 ส181ค,TP441.L7 .ค416
สาขาห้องสมุด
วิศวกรรมอุตสาหการ
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / โดย สุมณฑา วัฒนสิทธิ์.
ผู้แต่ง
สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2545.
เลขเรียก
664.001579 ส841จ 2545
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
ตำราจุลชีววิทยาทางอาหาร / สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
ผู้แต่ง
สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : จามจุรีโปรดักท์, 2549.
เลขเรียก
664.001579 ส839ต 2549,QR115 .ส461 2549
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
ถนอมและแปรรูปอาหารเกษตร / วิลาวรรณ์ ปิยะปราโมทย์.
ผู้แต่ง
วิลาวรรณ์ ปิยะปราโมทย์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : นาคาอินเตอร์มีเดีย, 2547.
เลขเรียก
TX601 ว718ถ 2547,641.4 ว718ถ 2547
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
วิศวกรรมการแปรรูปด้วยความร้อนและความเย็น = Thermal process engineering / สุนัน ปานสาคร.
ผู้แต่ง
สุนัน ปานสาคร.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ทริปเพิ้ล เอ็ดดูเคชั่น, 2558.
เลขเรียก
TP371.2 ส814ว 2558,664 ส814ว 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
หลักการแปรรูปอาหารเบื้องต้น / นิธิยา รัตนาปนนท์.
ผู้แต่ง
นิธิยา รัตนาปนนท์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2558.
เลขเรียก
664.028 น614ห 2558,TX601 น614ห 2558
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เจ็ดยอด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
อาหารก็เป็นยาได้ ผลไม้ / แปลและเรียบเรียงโดย วีรชัย มาศฉมาดล.
ผู้แต่ง
วีรชัย มาศฉมาดล, ผู้แปล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : นานมีบุ๊คส์, 2538.
เลขเรียก
641.3 ว825อ 2538
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
อาหารเพื่อมนุษยชาติ / คณะกรรมการวิชาอาหารเพื่อมนุษยชาติ ศูนย์วิชาบูรณาการ หมวดวิชาศึกษาทั่วไป ; ผู้เรียบเรียง นฤดม บุญ-หลง ... [และคนอื่นๆ].
ผู้แต่ง
นฤดม บุญ-หลง,
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556.
เลขเรียก
641.3 อ292 2556
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
เทคโนโลยีการหมักในอุตสาหกรรม / วราวุฒิ ครูส่ง, รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต.
ผู้แต่ง
วราวุฒิ ครูส่ง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2532.
เลขเรียก
664.62 ว325ท 2532,TP505 ว325ท
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles