View map View map

เทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร / วิไล รังสาดทอง.

ผู้แต่งวิไล รังสาดทอง
พิมพลักษณ์2546
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 3
รูปเล่ม500 หน้า : ภาพประกอบ ;
หัวเรื่องการแช่แข็งแบบระเหิด
การแช่เย็น
การแช่เยือกแข็ง
การใช้รังสีไปโครเวฟ
การใช้รังสีอินฟราเรด
การดันผ่านเกลียวอัด
การทอด
การทำแห้ง
การแปรรูปอาหาร-กระบวนการ
การแปรรูปอาหารโดยใช้ความร้อน
การพาสเจิร์ไรซ์
การย่าง
การระเหย
การลวก
การสเตอริไลซ์
การอบ
เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ9746231464
ประเภทแหล่งที่มา Book

บาร์โค้ด
ห้องสมุดที่จัดเก็บ
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
สถานที่จัดเก็บ
หนังสือทั่วไป ภาษาไทย
ฉบับ
1
เลขเรียก
664.028 ว725ท 2546
สถานะ

ดูที่ชั้น (ข้อมูลนำเข้า)


บาร์โค้ด
ห้องสมุดที่จัดเก็บ
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
สถานที่จัดเก็บ
หนังสือทั่วไป ภาษาไทย
ฉบับ
2
เลขเรียก
664.028 ว725ท 2546
สถานะ

ดูที่ชั้น


Previous 1 Next 

TagData
เลขเรียก664.028 ว724ท 2546
ผู้แต่งวิไล รังสาดทอง
ชื่อเรื่องเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร / วิไล รังสาดทอง
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 3
พิมพลักษณ์2546
รูปเล่ม500 หน้า : ภาพประกอบ ;
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
หัวเรื่อง
เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ9746231464
Loading...
TagData
Titleเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร /
Subjectการดันผ่านเกลียวอัด.
Subjectการทอด.
Subjectการทำแห้ง.
Subjectการพาสเจิร์ไรซ์.
Subjectการย่าง.
Subjectการระเหย.
Subjectการลวก.
Subjectการสเตอริไลซ์.
Subjectการอบ.
Subjectการแช่เยือกแข็ง.
Subjectการแช่เย็น.
Subjectการแช่แข็งแบบระเหิด.
Subjectการแปรรูปอาหาร-กระบวนการ.
Subjectการแปรรูปอาหารโดยใช้ความร้อน.
Subjectการใช้รังสีอินฟราเรด.
Subjectการใช้รังสีไปโครเวฟ.
Subject664.028
Contributorวิไล รังสาดทอง
Date2546
Date2546.
Typetext
Identifier9746231464
Language###

Librarian Review


Member Review


รายการเกี่ยวข้อง

Loading...


เปิดดูล่าสุด

Loading...

สถิติ




แท็ก




ทรัพยากรของฉัน

ลงชื่อเข้าสู่ระบบ
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles