Search again

พบ: 27  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Introduction to food science / Rick Parker.
ผู้แต่ง
Parker, Rick.
สำนักพิมพ์
Albany, NJ : Delmar-Thomson Learning, c2003.
เลขเรียก
664 P242I 2003
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม / ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
ผู้แต่ง
ฉลองศรี พิมลสมพงศ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2546.
เลขเรียก
642.5 ฉ155ก 2546
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การผลิตอาหารเพื่อโภชนาการ / มณฑารพ จักกะพาก.
ผู้แต่ง
มณฑารพ จักกะพาก.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2543.
เลขเรียก
613.2 ม122ก 2543
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
การสุขาภิบาลอาหาร / สุมณฑา วัฒนสินธุ์
ผู้แต่ง
สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2547.
เลขเรียก
363.192 ส841ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
ความปลอดภัยของอาหาร : บัญญัติ บุญญา /
ผู้แต่ง
บัญญัติ บุญญา.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร เอ.อาร์.บิซิเนส เพรส 2546.
เลขเรียก
363.192 บ255ค 2546
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม = Introduction to food and beverage / สุพรรษา เทียมประสิทธิ์.
ผู้แต่ง
สุพรรษา เทียมประสิทธิ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ซีเอ็ดยูเคชั่น, 2561.
เลขเรียก
HC427.95 ส829ค 2561,641 ส829ค 2561
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา จอมทอง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / โดย สุมณฑา วัฒนสิทธิ์.
ผู้แต่ง
สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2545.
เลขเรียก
664.001579 ส841จ 2545
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
ชีวเคมีทางโภชนาการ = Nutritional Biochemistry / นัยนา บุญทวียุวัฒน์.
ผู้แต่ง
นัยนา บุญทวียุวัฒน์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : เจริญดีมั่นคงการพิมพ์, 2553.
เลขเรียก
612.39 น435ช 2553
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
ตำรับอาหารแหนมเอกลักษณ์ไทย ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ.
ผู้แต่ง
ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ 2543.
เลขเรียก
641.5638 ศ814ต 2543
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
พิษวิทยา หลักการเบื้องต้นประยุกต์อาหารและโภชนาการ แก้ว กังสดาลอำไพ.
ผู้แต่ง
แก้ว กังสดาลอำไพ.
สำนักพิมพ์
นครปฐม สถาบันวิจัยโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดล 2537.
เลขเรียก
615.95 ก891พ 2537
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
พิษวิทยาทางอาหารและโภชนาการ แก้ว กังสดาลอำไพ.
ผู้แต่ง
แก้ว กังสดาลอำไพ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร บริษัท มาฉลองคุณ ซีเอสบี 2546.
เลขเรียก
615.95 ก891พ 2546
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
พื้นฐานโภชนาการ / อัจฉรา ดลวิทยาคุณ.
ผู้แต่ง
อัจฉรา ดลวิทยาคุณ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2556.
เลขเรียก
641.1 อ62พ 2556
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
วิทยากระแสของอาหาร / จิรารัตน์ ทัตติยกุล.
ผู้แต่ง
จิรารัตน์ ทัตติยกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2554.
เลขเรียก
664.672 จ539ว 2554
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
สำรับไทย สู่ครัวโลก = Thai favouriyes to world kitchen / วันดี ณ สงขลา.
ผู้แต่ง
วันดี ณ สงขลา.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : พีวีซี ซัพพลายส์, 2549.
เลขเรียก
641.5 ว429ส 2549,TX724.5.T5 ว429ส
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
สิ่งแวดล้อมและการพัฒนา เล่ม 2 (ความมั่นคงทางอาหาร) = Environment and development Book 2 (Food security)/ นงนภัส คู่วรัญญู เที่ยงกมล.
ผู้แต่ง
นงนภัส คู่วรัญญู เที่ยงกมล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2552.
เลขเรียก
GF75 .น22ส 2552,363.8 น139ส 2552
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles