Search again

พบ: 28  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
108 การถนอมอาหารและการแปรรูป / ธารธรรมแก้ว เชื้อเมือง
ผู้แต่ง
ธารธรรมแก้ว เชื้อเมือง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ คำแก้ว; ม.ป.ป.
เลขเรียก
641.4 ธ521ห ,ม.ป.ป.
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
กรรมวิธีการแปรรูปอาหาร ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก Food Frocessing.
ผู้แต่ง
ไพบูลย์ ธรรมรัตน์วาสิก.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร โอ.เอส.พริ้นติ้ง เฮ้าส์ 25432.
เลขเรียก
664.028 พ978ก 2543
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
กรรมวิธีอุตสาหกรรมประมง โดย ประเสริฐ สายสิทธิ์.
ผู้แต่ง
ประเสริฐ สายสิทธิ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์ 2527.
เลขเรียก
641.1 ป-ก 2527
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก / ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์.
ผู้แต่ง
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.
เลขเรียก
664.0286 ป387ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
การถนอมสัตว์น้ำแบบพื้นบ้าน = The preservation of traditional fish products / นฤมล อัศวเกศมณี.
ผู้แต่ง
นฤมล อัศวเกศมณี.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2557.
เลขเรียก
641.4 น44ก 2557
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
การถนอมอาหาร / เชิญ มณีรัตน์และระเบียบ บุนนาค
ผู้แต่ง
เชิญ มณีรัตน์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ โรงเรียนการช่างวุฑฒิศึกษา 2510.
เลขเรียก
640.40 ช745ก 2510
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
การถนอมอาหาร พรพล รมย์นุกูล.
ผู้แต่ง
พรพล รมย์นุกูล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร โอ.เอส.พริ้นติ้ง เฮ็าส์ 2545.
เลขเรียก
641.4 พ247ก 2545
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
การถนอมอาหาร รวบรวมสูตรโดย สำนักพิมพ์แสงแดด.
ผู้แต่ง
แสงแดด, สำนักพิมพ์
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร แสงแดด [ม.ป.ป.].
เลขเรียก
641.4 ส959ก ม.ป.ป
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
การถนอมอาหาร เล่ม 1 โดย ธนาวุธ จารุทัศน์ และคณะ.
ผู้แต่ง
ธนาวุธ จารุทัศน์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี 2522.
เลขเรียก
641.1 ธ-ก ล1 2522
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
การถนอมอาหารตำรับไทย กตัญญู ภานุเกศ.
ผู้แต่ง
กตัญญู ภานุเกศ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร แม็ค 2546.
เลขเรียก
641.4 ก122ก 2546
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

image
การอัดแพร่ด้วยสุญญากาศในอาหาร = Vacuum Lmpregnation in food / วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์
ผู้แต่ง
วราภรณ์ บุญทรัพย์ทิพย์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560.
เลขเรียก
TJ940 ว321ก 2560,664.02 ว321ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
การแปรรรูปผลไม้หลากหลายชนิด / เสาวภรณ์ วังธรรธณะ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ส่งเสริมอาชีพธุรกิจ.
เลขเรียก
641.4 ก437
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
หนังสือ Loading...

image
คู่มือการถนอมอาหาร เชิญ มณีรัตน์
ผู้แต่ง
เชิญ มณีรัตน์
สำนักพิมพ์
มปท ม.ป.ป.
เลขเรียก
641.4 ช ค
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
คู่มือวัตถุเจือปนอาหาร = Food additives : hand book / [สุกิจ นววงศ์].
ผู้แต่ง
สุกิจ นววงศ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : เอมี่ เทรดดิ้ง, 2548.
เลขเรียก
TX553.A3 ส741ค 2548,641 ส741ว
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / โดย สุมาลี เหลืองสกุล.
ผู้แต่ง
สุมาลี เหลืองสกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร, 2541 .
เลขเรียก
660.61 ส250จ,QR115 .ส74จ 2541
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles