ผลการสืบค้น

Search again

พบ: 15  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |   Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |   เคลียร์(0)
image
รายงานผลการวิจัย การหมักผักกาดเขียวปลี โดยใช้หัวเชื้อแบคทีเรียแลคติก = Fermentation of Chinese Mustard (Brassica juncea L.) by Lactic acid bacteria / อรรณพ ทัศนอุดม, วรรณภา สระพินครบุรี.
ผู้แต่ง
อรรณพ ทัศนอุดม.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีีราชมงคลล้านนา, 2550.
เลขเรียก
664.024 อ345ร
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...
image
อาหารดอง ของเค็มและแห้ง ทิพรจน์.
ผู้แต่ง
ทิพรจน์, นามแฝง.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร หอสมุดกลาง 09 [ม.ป.ป].
เลขเรียก
641.46 ท476อ ม.ป.ป
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...
image
อุตสาหกรรมอาหารหมักดอง ลูกจันทร์ ภัครัชพันธุ์
ผู้แต่ง
ลูกจันทร์ ภัครัชพันธุ์
เลขเรียก
641.4 ล อ
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...
image
เทคโนโลยีอาหารหมัก / จารุวรรณ มณีศรี.
ผู้แต่ง
จารุวรรณ มณีศรี.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โฟร์เพซ, 2551.
เลขเรียก
TP505 .จ27 2551,664.0286 จ337ท 2551
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
การถนอมอาหาร / รวบรวมสูตรของ สำนักพิมพ์แสงแดด.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ต้นอ้อ แกรมมี่, 2540.
เลขเรียก
TX601 ก454
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
หนังสือ Loading...
image
อาหารเชื่อมดองและการถนอมอาหาร ศรีสมร คงพันธ์.
ผู้แต่ง
ศรีสมร คงพันธ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร แสงแดด [2543?].
เลขเรียก
641.61 ศ265อ 2543
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...
image
ผลิตภัณฑ์อาหารหมัก โดย กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติ
ผู้แต่ง
กมลวรรณ โรจน์สุนทรกิตติ.
สำนักพิมพ์
พิษณุโลก โฟกัสมาสเตอร์พริ้นต์ 2550.
เลขเรียก
664.001579 ก137ผ 2550
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...
image
กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก / ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์.
ผู้แต่ง
ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560.
เลขเรียก
664.0286 ป387ก 2560
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...
image
การถนอมอาหาร = Food Preservation / ชมภู่ ยิ้มโต.
ผู้แต่ง
ชมภู่ ยิ้มโต.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2550.
เลขเรียก
641.4 ช174ก 2550,TX601 ช174ก
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
หนังสือ Loading...
image
สูตรถนอมอาหาร 100 ชนิด / พิมพ์ชนก เพียรประดิษฐ์.
ผู้แต่ง
พิมพ์ชนก เพียรประดิษฐ์.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ไพลิน, 2547.
เลขเรียก
641.4 ช174ก 2547
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงราย
หนังสือ Loading...
image
คุณลักษณะการหมักของแบคทีเรียสร้างกรดอะซิติกที่คัดแยกได้จากน้ำส้มสายชูหมัก / ณัฐธิรา ตากาบุตร.
สำนักพิมพ์
ลำปาง : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ลำปาง, 2556.
เลขเรียก
664.0286 ณ134ค 2556
หนังสือ Loading...
image
เคล็ดวิธีถนอมอาหาร;ภูมิปัญญาชาวบ้าน / ชนิดา เวฬุวรางกูร.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ภูมิปัญญา, 2546.
เลขเรียก
664.028 ช152ค 2546
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
การถนอมอาหารตำรับไทย กตัญญู ภานุเกศ.
ผู้แต่ง
กตัญญู ภานุเกศ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร แม็ค 2546.
เลขเรียก
641.4 ก122ก 2546
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร / บุษกร อุตรภิชาติ.
ผู้แต่ง
บุษกร อุตรภิชาติ.
สำนักพิมพ์
พัทลุง : สาขาวิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ วิทยาเขตพัทลุง, 2555.
เลขเรียก
QR115 บ672จ 2555,660.61 บ672ล 2555
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา เชียงใหม่
ห้องสมุด วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ ดอยสะเก็ด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food Microbiology / บุษกร อุตรภิชาติ.
สำนักพิมพ์
สงขลา : คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ, 2547,50,52.
เลขเรียก
664.0286 บ672จ 2547,50,52
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

เกี่ยวกับห้องสมุด

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 เริ่มนับจากวันที่  30 ก.ค. 2563

วันนี้
14,930
เดือนนี้
177,399
ปีนี้
865,404
ทั้งหมด
1,269,124

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

128 ถ.ห้วยแก้ว ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300
Phone: 0 5392 1444
Email: library@rmutl.ac.th
เข้าที่เว็บไซต์ของห้องสมุดเราได้ที่ RMUTL Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20230710

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed