Search again

พบ: 53  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Food microbiology / Martin R. Adams and Maurice O. Moss.
ผู้แต่ง
w.c.frazier/d.c.westhoff.
สำนักพิมพ์
Cambridge, UK : RSC Publishing, c2015.
เลขเรียก
641.576 F-F 2015
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Culinary Design and Decoration William Emery.
ผู้แต่ง
Emery, William.
สำนักพิมพ์
London Virtue & Co.Ltd, 1880.
เลขเรียก
641.5 W-C 1880
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food commodities / [by] Bernard Davis.
ผู้แต่ง
Davis, Bernard.
สำนักพิมพ์
London : Heinemann, 1978.
เลขเรียก
641 d-f 1978
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Good housckecping Family Cookbook William H Emery.
ผู้แต่ง
Emery, William H.
สำนักพิมพ์
London Virtue B Co. Ltd 1972.
เลขเรียก
641.5 V-G 1972
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food science / Rick Parker.
ผู้แต่ง
Parker, Rick.
สำนักพิมพ์
Albany, NJ : Delmar-Thomson Learning, c2003.
เลขเรียก
664 P242I 2003
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ตาก
หนังสือ Loading...

image
Foods Exprimentall Perspectives Margaret McWilliams.
ผู้แต่ง
Williams, Margaret.
สำนักพิมพ์
New Jersey Orebtuce-Hall, Inc. [n.d.].
เลขเรียก
664 W-F 1997
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Handbook of Food Spoilage Yeasts Tibor Deak.
ผู้แต่ง
Deak, Tibor.
สำนักพิมพ์
New York Taylor&Francis Group 2007.
เลขเรียก
664 D278H 2007
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Analytical Technigues for Foods and Agricultural Products by G Linden.
ผู้แต่ง
Linden, G.
สำนักพิมพ์
New York VCH Publishers, Inc. 1996.
เลขเรียก
664 L-A 1996
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food preservation process design Dennis R. Heldman.
ผู้แต่ง
Heldman, Dennis R.
สำนักพิมพ์
Burlington, MA Academic Press 2011.
เลขเรียก
664.8 H474F 2011
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food Science and Technology in Industrial Development V.1 Saipin Maneepan.
ผู้แต่ง
Maneepun, Saipin.
สำนักพิมพ์
Bangkok Kasetsart University 1988.
เลขเรียก
641 M-F V.1 1988
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Food Science and Technology in Industrial Development V.2 Maneepun, Saipin.
ผู้แต่ง
Maneepun, Saipin.
สำนักพิมพ์
Bangkok Kasetsart University 1988.
เลขเรียก
641 M-F V.2 1988
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Serving People With Food Allergies Kitchen Management and Menu Creation Joel J. Schaefer.
ผู้แต่ง
Schaefer, Joel J.
สำนักพิมพ์
Boca Raton CRC Press 2011.
เลขเรียก
640 SS 2011
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
The Cooks Book Step-by step tephniques & recipes for success every time from the world’s top chefs.
สำนักพิมพ์
London Dorling Kindersley 2009.
เลขเรียก
641.5 C771 2009
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
Industrialization of indigenous Fermented food by Keith H. Steinkraus.
ผู้แต่ง
Steinkraus, Keith H.
สำนักพิมพ์
New Yourk Marcel Dekker,Inc 1989 __________________.
เลขเรียก
664 S-I 1989
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

image
MINIMAL PROCESSING TECHNOLOGIES IN THE FOOD INDUSTRY Edited byThomas Ohlsson and Nils Bengtsson.
ผู้แต่ง
Ohlsson, Thomas.
สำนักพิมพ์
Cambridge Woodhead Publishing Limited 2002.
เลขเรียก
664 O37M 2002
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles