Search again

พบ: 3  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
คุณสมบัติและการเปลี่ยนแปลงของวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์เบเกอรีและการคำนวณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ขนมอบ / อรอนงค์ นัยวิกุล
ผู้แต่ง
อรอนงค์ นัยวิกุล.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ม.เชียงใหม่ 2532.
เลขเรียก
641.86 อ327ค 2532
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
คุณสมบัติและการเปลี่ยนแปลงของวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์เบเกอรีและการคำนวณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ขนมอบ / อรอนงค์ นัยวิกุล
ผู้แต่ง
อรอนงค์ นัยวิกุล.
สำนักพิมพ์
เชียงใหม่ ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ม.เชียงใหม่ ; 2538.
เลขเรียก
641.86 อ383ค 2538
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา น่าน
หนังสือ Loading...

image
ผลิตภัณฑ์ขนมอบจากแป้งกล้วย จุฑา พีรพัชระ.
ผู้แต่ง
จุฑา พีระพัชระ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพมหานคร โอ.เอส.พริ้นติ้ง เฮ้าส์ 2547.
เลขเรียก
641.865 จ621ผ 2547
สาขาห้องสมุด
ห้องสมุดมทร.ล้านนา พิษณุโลก
ห้องสมุดมทร.ล้านนา ลำปาง
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles